GRACIAS AL MEJORAMIENTO CONTINUO DE SUS PROCESOS PRODUCTIVOS: Devolver el agua es compromiso de Coca-Cola con cuidado del medio ambiente
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m ffi 4l«,.. WN j?>, -.A yf .VC -,3k'A Al norte de Chile, Coca-Cola busca recuperar más de 200 hectáreas de bofedales en cuatro cuencas.
Con creces y antes del tiempo proyectado, la compañía ha cumplido dicha promesa.
Paralelamente también sobresale por otras múltiples acciones sustentables.
Coca-Cola se comprometió a devolver a las comunidades y el medio ambiente el equivalente a 100% del agua que utiliza en la elaboración de sus bebidas y en sus procesos productivos, al año 2020.
Con esta visión sustentable del negocio, dicho objetivo se cumplió en 2015 -antes de lo planificado-, a través de múltiples programas y alianzas colaborativas con organismos públicos y privados en todo el mundo, los que permitieron retornar al planeta el 115% del agua empleada por Coca-Cola a nivel mundial.
En Chile, y alineados con el reto global de la compañía, en los últimos nueve años, el Sistema Coca-Cola por medio de un mejoramiento continuo de sus procesos productivos, ha reducido en un 15% el agua utilizada en sus bebidas y elaboración de productos mientras que el 100% de los efluentes del mismo proceso es tratado y regresado de manera responsable a la naturaleza.
Al trabajo permanente de hacer un uso cada vez más eficiente de los recursos, se suman acciones al mediano plazo que van en directo beneficio de la comunidad y que le permiten a Coca-Cola Chile contribuir al compromiso global. Se trata de dos proyectos emblemáticos: uno en la Región de Tarapacá y el otro en el Jardín Botánico Nacional de Viña del Mar. Ambos se materializan a través de la reforestación y recuperación de flora nativa, tan necesaria en la reposición de agua tanto de af uentes naturales como de napas subterráneas.
EL NORTE Y SUS ÚNICOS BOFEDALES En el Altiplano de la Región de Tarapacá, en Altos de Pica, a más de 3.900 metros sobre el nivel del mar, Coca-Cola desarrolla el Programa de Mejoramiento de Vegas Altoandinas, en el marco del programa Más Agua, en conjunto con Fundación Avina, la Corporación Norte Grande y nueve comunidades Aymaras que trabajan colaborativa y directamente en el proceso. El objetivo es recuperar a fines de este año más de 200 hectáreas de bofedales en cuatro cuencas: los ríos Cariquima, Sacaya y Huatondo, además del Salar de Huasco.
Los bofedales son humedales de altura y que, en estado de degradación, consumen el doble de agua por hectárea. "A partir de prácticas ancestrales de reparación y canalización restauramos bofedales al inicio de las cuencas, lo que a su vez implica recuperar agua que regresa a las napas subterráneas", explica Carol Pacheco, gerente de Relaciones Institucionales de Coca-Cola.
La región cuenta con 12.300 hectáreas de humedales y la recuperación y mantención es fundamental, considerando que el 50% de los bofedales del mundo se han perdido en los últimos 50 años a causa de las prácticas de drenaje, la contaminación y el cambio
climático. Entre 2013 y 2017 este programa ha intervenido 150,5 hectáreas. La cuarta etapa actualmente en ejecución, está trabajando en las cincuenta restantes.
250 HECTÁREAS MÁS PARA EL JARDIN BOTÁNICO DE VIÑA DEL MAR En una intervención que cuenta con el respaldo del Ministerio del Medio Ambiente y cuya ejecución está a cargo de Bosques del Norte en conjunto con la Fundación del Jardín Botánico Nacional de Viña del Mar, Coca-Cola promueve la recuperación de 250 hectáreas degradadas por la acción humana e incendios forestales y la creación del Parque de Las Aguas, un espacio con fines educativos, que contará con miradores y senderos, y estará abierto a toda la comunidad.
Se trata de un trabajo a largo plazo -su desarrollo total contempla 20 años-, porque es una de las intervenciones medioambientales más importantes de la zona centro sur del país. Considera trabajos para evitar el escurrimiento de agua permitir la infiltración de aguas luvias y recuperar caudales además de la reforestación con flora nativa adaptada a la zona y la plantación de 500 palmas chilenas.
Hasta mayo de 2019, en la denominada fase de construcción, se están recuperando pozos profundos e implementando una red de distribución de agua de riego además de obras de conservación de suelos y reforestación de 57 hectáreas de especies nativas, para permitir la captura de aguas lluvia. Además se construirá la infraestructura del parque, que incluye calles vías, miradores y áreas de picnic.
Al final de las obras, se estima la recuperación de 300 millones de litros de anuales de agua que hoy se pierden por escurrimiento. Un paso gigantesco en la meta de Coca-Cola de devolver al planeta toda el agua utilizada en sus proyectos productivos.
SMARTWATER: AGUA PREMIUM INSPIRADA EN LAS NUBE Smartwater nace luego de evaporar, condensar y agregar la cantidad precisa de electrolitos y minerales (calcio, magnesio y potasio) y tiene la cualidad única de hidratar con un sabor fresco y definido.
Esas son las características del agua que se ha convertido en la favorita de las estrellas de Hollywood y por la que Coca-Cola decidió apostar, no solo incorporándola a su portafolio, sino que también convirtiendo a Chile en el único país de la región que embotellará y distribuirá el producto a través del Sistema Coca-Cola (Coca-Cola Andina y Coca-Cola Embonor).
Su particular proceso de elaboración, libre de sodio, hace que Smartwater sea una alternativa atractiva para aquellos consumidores que se interesan en probar productos nuevos diferentes y con valor agregado. Presente en más de 20 países, en mercados como Estados Unidos es la marca más vendida de la categoría Premium y desde su debut, en 2007, crece a tasas de dos dígitos.
"En todo el mundo el consumo de agua está viviendo un gran auge. Es una de las categorías de bebestibles que muestra mayor dinamismo y Chile no es la excepción. En 2017 creció en torno al 16%, y estamos enfocados en seguir expandiendo su crecimiento", explica Daniel Vercelli, gerente general de Coca-Cola Chile.
* m •****" Desde Coca-Cola aseguran que Smartwater es la favorita de las estrellas de Hollywood.
El proyecto contempló también la plantación de 500 palmas chilenas recuperadas de distintas zonas de la Región de Valparaíso.
/ La nueva botella Ecoflex de agua mineral vital evitará la introducción de 217,5 toneladas de plástico al mercado.
VITAL ECOFLEX: EL PRIMER EMPAQUE CON SELLO SUSTENTABLE La nueva botella Ecoflex de agua mineral Vital, reduce un 30% su gramaje de plástico lo que en términos de ahorro equivale a la energía requerida por 25.772 hogares.
En cuanto a! volumen de residuos que llega a vertederos, este ahorro es equivalente a seis piscinas olímpicas, y en términos de C02, a 3.655 toneladas que no serán emitidas a la atmósfera. Asi, y en línea con las estimaciones de ventas para este año, Ecoflex evitará la introducción de 217,5 toneladas de plástico al mercado. Aquellos atributos permiten que este empaque sea el primero en Chile en recibir el "Sello Ambiental Bajo en Residuos" desarrollado por la empresa B TriCiclos y avalado por el Ministerio del Medio Ambiente.
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