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| Título: | Una nueva mirada para la gastronomía científica junto a Heinz Wuth |
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| Fecha: | 30-06-2025 | Sector: | Noticia general | Región: | Región Metropolitana de Santiago |
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| Fuente: | Revista Chef & Hotel (Revista Chef & Hotel) | Página(s): | 112-115 |
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| Página: | 112 | Cm2: | 908,47 | ||
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| Página: | 113 | Cm2: | 797,4 | ||
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| Página: | 115 | Cm2: | 785,49 | ||
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