Fruittrade 2022 abordará ajustes de la producción de la fruta a la convulsión logística
Re encuentro también abordará el futuro del negocio de las manzanas y las cerezas, cuyas cosechas fueron golpeadas por el alza de costos a nivel de producción y transporte.
“Como productores y exportadores hemos vivido una temporada sumamente compleja por efecto de la convulsión logística mundial e interna, y por eso es que queremos proyectar el desempeño de la nueva campaña con nuestro programa de charlas en Fruittrade, un encuentro que volverá a ser como lo era antes de la pandemia, ya que esperamos una participación masiva de nuestros asociados”, invita el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela Trebilcock, quien se hará parte del evento junto con el ministro de Agricultura Esteban Valenzuela, la dirección nacional de Pro Chile. Todo, precedido por eleconomista Jorge Quiroz, quien hablará delas oportunidades y trabas de crecimiento de la actividad frutícola, considerandolos factores de incertidumbre y certeza en la actualidad.
CRISIS LOGÍSTICA Para dar respuesta a la inquietud de los productores sobre la campaña venidera de exportación de frutas, Fruittrade 2022 presentará el salón “Soluciones estructurales al problema logístico de la 7 expertos que proyectarán los escenarios del comercio frutícola en términos de transporte y costos.
Igualmente, el programa de Fruittrade contemplará la temática logística de manera transversal en los distintos salones como por ejemplo en el de uva de mesa, donde Uvanova hablará de manejos desde el campo para lograr fruta apta para soportar una post cosecha extensa, de fumigación en destino, materiales que apoyen una mejor condición de la fruta, y control óptimo de la condición en la cadena de frío. En la sala de arándanos, expertos compartirán notas para mejoresresultados en la carga de buques cámara, y las tendencias mundiales que permiten temporada 2022-2023 de esta especie. En tanto, se verá también el futuro del negocio de las manzanas y las cerezas, cuyas cosechas también fueron golpeadas porel alza de costos anivel de producción y transporte. REQUERIMIENTOS PARA EL AGUA La gestión hídrica y los nuevos manejos proyectados frente al cambio climático también tendrán un espacio en el programa de Fruittrade 2022. En la se analizarán los alcances de la Reforma al Código de Aguas, vigente desde abril pasado, y las principales obligaciones de los titulares de derechos de aprovechamiento, entendiendo los nuevos requerimientos.
“Las demandas por un uso responsable y sustentable del agua están cubiertas en este nuevo Código de Aguas, en cuanto a la regularización, perfeccionamiento, el reconocimiento del valor ambiental del recurso hídrico, y laredistribución en tiempos de crisis”, comenta Jorge Valenzuela.
“Fue un proyecto que tomó 11 años en ser acordado, Además se analizarán los alcances de la Reforma al Código de Aguas y las principales obligaciones de los titulares de derechos de aprovechamiento debemos compartirlos detalles de estas normas con todos los productores”. Junto con ello, se analizará el futuro de la Ley de Riego y se comparará el modelo de gestión hídrica que existe en Perú, país de potente crecimiento en el rubro de la exportación frutícola.
El programa completo, que abarca muchos otros temas relacionados a financiamiento en investigación y desarrollo, avances técnicos anivel de huertos, economía circular en la producción de alimentos, relevancia de las mujeres en el agro y otros, en https://2022.fruittrade.cl/ programa-convencion/.