Autor: ÓSCAR VALENZUELA

Mas que perros y gatos: las otras áreas donde trabajan los veterinarios
Este jueves se realiza evento online abierto a todo público para mostrar campo laboral de la carrera. Uchos alumnos que entran a Medicina Veterinaria se ven al final de su carrera trabajando en una clínica de mascotas. Y aunque es el campo laboral más conocido, no es el que ostenta la remuneración más alta.
Una encuesta que realizó a sus egresados la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile (Favet) arrojó que el mayor sueldo líquido promedio lo tienen los veterinarios dedicados al área de aseguramiento de la calidad e inocuidad alimentaria (ver tabla). ¿Qué hacen? "Tiene que ver con resguardar los productos de origen animal que van a consumo humano”, explica Javiera Cornejo directora de Extensión y Vinculación con el Medio y académica de Favet. "Los médicos veterinarios somos los encargados de producir los alimentos y asegurar que sean inocuos, es decir, aptos para consumo humano, que no contengan residuos, patógenos o contaminantes”, agrega. Las labores incluyen el aseguramiento de la calidad y trazabilidad de alimentos. “Los profesionales que trabajan como inspectores en plantas de proceso de grandes empresas y en los servicios públicos, como el Ministerio de Salud, Servicio Nacional de Pesca, el SAG, son médicos veterinarios”, aclara la académica. Este jueves Favet finaliza su encuentro laboral online, donde 2lempresas e instituciones expondrán los diferentes empleos que ofrecen para los egresados.
El encuentro está abierto para alumnos de la Universidad de Chile, de otras universidades, y también para postulantes que quieran conocer más sobre las opciones de empleo de la carrera y escuchar la experiencia de titulados. Información en veterinaria. Uchile. cl (https: A toda producción Otro ámbito es la producción animal. “Se pueden desempeñar en producción de carne, de leche y sus derivados, en producción de salmones, por ejemplo.
También en recuperar la salud de rebaños en producción, como vacas, bovinos, porcinos”, platea Ricardo Enríquez, decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral (UACH), cuyos egresados trabajan en buena medida en esa área. También se pueden especializar, por ejemplo, en la salud de animales de deporte: “Equinos de salto, caballos de carrera, bovinos de rodeo”, afirma el decano. Como dato anexo, destaca que el trabajo de las clínicas veterinarias subió con la pandemia. "La gente ha permanecido en sus casas, entonAlumnas de la Universidad de Chile en una actividad práctica.
Cuánto ganan los veterinarios por área de trabajo Área Ingreso promedio Aseguramiento de la calidad e inocuidad alimentaria $1.367.500 Enfermedades emergentes, enfermedades zoonóticas y Salud Pública Gestión ambiental $1.114.000 Medicina y manejo de perros y gatos $1.080.000 Medicina y manejo de animales de producción $1.035.714 Fuente: Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Universidad de Chile Ingreso promedio de los egresados de esa facultad. Corresponde a ingreso líquido. Entre los egresados de la U. De Chile el mayor sueldo promedio lo tienen en inocuidad alimentaria ces se preocupa más de sus mascotas y ha significado aumento de las consultas”, señala.
Atento a las zoonosis Un área menos conocida, pero que ha tomado relevancia es salud pública. "Hoy en día, como vemos el efecto de la pandemia, ha tomado importancia el rol del médico veterinario en la prevención de las zoonosis, que son las enfermedades que se transmiten del animal al hombre.
También tiene que ver con las campañas de saneamiento básico, todo lo que se realiza en las municipalidades”, opina Lorena Jofré, decana de la Facultad de Medicina Veterinaria y Agronomía de Universidad de Las Américas (UDLA). "Hay muchos médicos veterinarios trabajando en la industria químico farmacéutica y en laboratorios de análisis y centros de diagnósticos”, señala. Menciona, además, a los profesionales que se dedican a la docencia e investigación. También emprendedores Verónica Montenegro, directora de Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad Bernardo O'Higgins (UBO), realza la veta emprendedora de la carrera. “Pueden trabajar de manera independiente en el área de salud animal, enfocada a distintas especies. Los animales exóticos cada vez son más comunes”, explica, en relación a ejemplares que antes eran poco vistos, como hurones o erizos.
En el área de salud pública, dice, está la opción de trabajar independiente o asociado a alguna institución. "También está fuerte la conservación de especies y de fauna silvestre, trabajar en proyectos de investigación, centros de rescate o rehabilitación”, asegura.

Resumen

Una encuesta que realizó a sus egresados la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile (Favet) arrojó que el mayor sueldo líquido promedio lo tienen los veterinarios dedicados al área de aseguramiento de la calidad e inocuidad alimentaria (ver tabla)., También en recuperar la salud de rebaños en producción, como vacas, bovinos, porcinos”, platea Ricardo Enríquez, decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral (UACH), cuyos egresados trabajan en buena medida en esa área., 035.714 Fuente: Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias Universidad de Chile Ingreso promedio de los egresados de esa facultad.

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