Un alimento que parece queso, pero no lo es
Un alimento que parece queso, pero no lo es Es elaborado por Plantae Foods Un alimento que parece queso, pero no lo es Su textura y sabor son muy parecidos al clásico lácteo y cuenta con bacterias que promueven la salud digestiva.
MELISSA FORNO MELISSA FORNO MELISSA FORNO Foods, la marca nació bajó el amparo del programa Hub Alimentos de la Universidad de Talca, entidad que los asesoró para postular a un fondo Semilla Inicia de Corfo, para empresas lideradas por mujeres, que le otorgó $17.000.000 en 2021.
Burgol Fermented Ch**se vende en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 de en un formato que contiene 9 1809 CONTENDO NETO Plantae FOODS L FERMENTACIÓN NATURAL Bolitas de trigo burgol fermentadas 'maceradas en aceite de oliva extra virgen ahy burgol FERMENTED FERMENTED CH *SE PASE, e e o ¡ A o ? -= 0: S 5 O Adición de bacterias probióticas O Ingredientes naturales naturales naturales naturales naturales Se comercializa macerado en aceite de oliva. tiene 700 gramos, para cafeterías y mos otro queso vegetal de frutos secos", afirma. secos", afirma. secos", afirma. bolitas, que en total suman 180 gramos, maceradas en 180 ml de gramos, maceradas en 180 ml de ara aquellos que no pueden p::. lácteos o simplemente buscan nutrirse de alimentos que beneficien la salud intestinal, la empresa Plantae Foods desarrolló un producto elaborado a partir de trigo bulgur, que denominó Burgol Fermented Ch**se, cuya textura y sabor son muy similares a la de un queso cremoso, pero a la de un queso cremoso, pero aceite de oliva extra virgen, dentro de un frasco de vidrio.
Tiene una vida útil de nueve meses si permanece sellado. "La porción recomendada son dos bolitas diarias", dice Pinochet, nutricionista y magíster en nutrición nutricionista y magíster en nutrición nutricionista y magíster en nutrición nutricionista y magíster en nutrición 100% vegetal. Según explica Sofía Pinochet, directora y fundadora de Plantae vegetal. El precio sugerido de venta fluctúa entre $10.990 y $13.990. restaurantes que buscan incorporar el producto, por ejemplo, en sándwiches.
Es posible encontrarlo en el si tio web de la marca, además de tiendas físicas, como Aldea Nativa, en la Región Metropolitana, y e negocios de Concepción, Pucón, Villarrica, Talca y próximamente e Linares. "Ahora estamos expandiendo su comercialización y trabajando en el ¿ Cuáles son los principales componente que tiene Burgol? "El ingrediente mayoritario es el trigo bulgur, que proviene de la misma cepa del utilizado para elaborar harinas. Es originario de Turquía" harinas.
Es originario de Turquía" pao] Plantae Foods Sitio web: https://www.plantaefoods.com/ Instagram: plantae. foods Instagram: plantae. foods Instagram: plantae. foods Instagram: plantae. foods Instagram: plantae. foods Instagram: plantae. foods Plantae Food lo ofrece también en un tamaño de 1 litro, que conen un tamaño de 1 litro, que condesarrollo de otros productos en el : ALS Correo: helloGOplantaefoods. com laboratorio. Próximamente lanzareCEDIDA CEDIDA CEDIDA.