CONVENIO CON SENCE
MEDIANTE CAPACITACIONES EL INDAP APOYA LOS EMPRENDIMIENTOS DE 64 USUARIOS DE LIMARÍ
Los beneficiados pertenecen a las comunas de Río Hurtado, Ovalle y Punitaqui.
Ovalle Uno de los pilares del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) es el fomentar y potenciar el turismo rural.
Por eso, el servicio del Ministerio de Agricultura está trabajando en diversos mecanismos destinados a esta labor. Lo anterior quedó reflejado en el curso Introducción al Turismo Rural realizado en Río Hurtado, donde 14 de sus usuarios se capacitaron en reconocer las características de su territorio para ser susceptible a trabajar en dicho ámbito, así como también para conocer los requisitos básicos que permitan acceder a proyectos. Todo esto fue posible en el marco del convenio que INDAP tiene con el Servicio Nacional de Capacitación y Empleo (SENCE). Una delas participantes fue Palmira Malebrán, quien comentó que los conocimientos aprendidos le permitirán sacar aún más provecho a la estabulación de ganado caprino, debido a que puede recibir a visitantes que quieran “pagar por sacar la leche o alimentar a las cabras o por estar en contacto con ellas, a lo que se sumaría que me compren más leche y queso”. Para el Intendente (S), Iván Espinoza, es fundamental generar estas acciones encaminadas a potenciar las habilidades de pequeños productores rurales.
“Vemos que en los beneficiados hay una gran satisfacción por haber dado un paso importante, no solo para ellos sino también para sus familias.
De esta manera nosotros como Gobierno vamos avanzando en las aspiraciones que todos deseamos, y el promover estas actividades es sinónimo de desarrollo y crecimiento, lo que se traduce en felicidad”, expresó. Respecto a la importancia de este tipo de apoyos a los usuarios de INDAP, el Director Regional de la institución, José Sepúlveda, puntualizó que permiten “llegar con herramientas que pueden implementarlas de manera inmediata y con resultados concretos”, y manifestó que “estamos muy orgullosos del esfuerzo y dedicación de nuestros usuarios, porque dejan de lado por unas horas su trabajo y familia, pero por un objetivo tan noble como es el adquirir nuevos conocimientos”. El Alcalde (S) de Río Hurtado, Freddy Aguirre, sostuvo que el enfoque turístico que está implementando INDAP está en sintonía con lo que está impulsando el Alcalde de la comuna Gary Valenzuela. Además, indicó que para los beneficiados “estos perfeccionamientos ayudan a tener un mejor manejo de lo que son sus productos y también poder entregar un trabajo de calidad y, además, aumentar los ingresos que también sobre todo en esta época de sequía”. MÁS CONOCIMIENTOS Quienes también se vieron beneficiados con capacitaciones fueron 35 usuarios de Ovalle, en esta ocasión mediante el curso Manipulación Higiénica de Alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura de las localidades de Chalinga y Alcones.
De esta manera podrán aplicar las medidas necesarias para una adecuada manipulación de sus producciones de queso de cabra, especialmente pensando en la seguridad de los consumidores. Además, 12 usuarias de INDAP de dicha comuna y 3 de Punitaqui participaron del curso Diseño y Confección de Arreglos Florales, lo que les permitirá desarrollar su labor respetando las normas de prevención de riesgos personales y medioambientales, así como también reconocer aspectos generales de flores y plantas.
María Cisternas fue una de las alumnas y detalló que ahora comercializará flores con un valor agregado, “ya que podré entregara los clientes arreglos florales, porque antes solo les vendía las flores. Para nosotras como mujeres nos sirve para apoyar a nuestras familias, que es lo principal, porque así aumentaremos nuestros ingresos”. El Alcalde de Ovalle, Claudio Rentería, dijo que este beneficio genera mayor especialización en los emprendedores rurales, lo que permite que “vayan desarrollándose y vayan contribuyendo a la economía familiar. Vemos que INDAP está dando cada uno de los pasos que se necesitan para los objetivos que se pretende”. A través de estos cursos se busca que la Agricultura Familiar Campesina pueda afrontar las crecientes exigencias del mercado actual.
