Si bien a nivel nacional, se registrará una disminución en los envíos de esta especie, a nivel regional se estima que las exportaciones aumenten en un 1, 5% comparado a la temporada pasada. Nuevas variedades y un mejor precio en los mercados de destino debido a los envíos más acotados de los competidores de Chile, han sido claves para esta situación.
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Dólares es el precio quese estás pagando en el mercado estadounidense por las uvas rojas,
La sequía queafectaa la región ha generado varios cambiosen la matriz productiva de la región de Coquimbo. Aello se han sumado fuertes caídas en los precios de algunas especies frutales como la uva de mesa Flame, ya sea por la saturación de dicha especie en su principal mercado de destino -Estados Unidos - como por la aparición de nuevos competidores directos de Chile como es el caso de Perú. Antetalescenario, losefectos fueron esperables: caída en los ingresos para los productores, cierre de fundos y aumento de desempleo en las principales zonas productoras de la región. Noobstante, para esta temporada 2019-2020 el panorama se presenta algo distinto. Y es que fines denoviembre comenzaron los primeros envíos de uva de mesa de Chile al extranjero. Y pese a que esta campaña se inició en un
Marcado por los efectos de la a la sequía que afecta al país, las proyecciones en la industria son positivas. La razón es que, de acuerdo a datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, se espera que, para la temporada 2019-2020, la producción chilena de uva de mesa sea similar a la anterior. De esta forma se estima que Chile exportará un volumenen torno a las 643.600 toneladas (78,5 millones de cajas de 8, 2 K equivalente). Esto es de1, 6% con respecto a la temporada pasada en Chile. Pero la es quelos números cambian respecto a nivel regional, ya que de acuerdo acifras del SAG, se estima que la región de Coquimbo aumentará en un 1, 5% su producción
En uva de mesa comparado a latemporada pasada, pasando desde las 100.164 toneladas a las 101.692 toneladas.
MEJORES PRECIOS
Así lo confirmó José Corral, vicepreSidente de la Sociedad Agrícola del Norte, SAN, quien señala que se pasa porunescenario“bastante más positivoqueelaño pasado y principalmente
Christian Armaza / La Serena
NÚMEROS PROMETEDORES
Porque la fruta que compite con la chilena tiene volú menes mucho más acotados que la temporada pasada". Corral explica que, por ejemplo, Perú -uno de los competidores de Chile en uva - ha hecho una estrategia de exportación bastante más balanceada y en el contexto general a Estados Unidos le deben quedar 3 millones y medio de cajas, “lo cual es nada para esta temporada y Chile acaba de llegar con su primer contenedor. Además, los precios en uvas rojas estuvieron alrededorde 24 y 26 dólares y las blancas están alrededor de 30 dólares, que son bastante más altos que de la misma temporada del año pasado”. Ante ello, el dirigente gremial señala que “el tener a un Estados Unidos bastante más desocupado, sube el volumen que tengamos de Chile y tendremos un escenario bastante más positivo”, mencionó. Asimismo, indica que porel lado de Europa, la organización de productores de uva de mesa de Sudáfrica anunció una caída a la estimación inicial que se tenía, “por lo que ese
Continente podría ser una alternativa para la fruta chilena antes de lo que nosotros pensábamos”.
NUEVAS VARIEDADES
Otro punto a destacar que permite avizorar una positiva temporada de envíosdeuvademesa tienequevercon la incorporación de nuevas variedades que han permitido a cierta cantidad de productores contar con opciones reales de comercializar. Así lo explica el seremide Agricultura, Rodrigo Ordenes, quien destaca que dicho recambio de variedades “ha ido mejorando un poco las cantidad y volúmenes que seestán produciendo. Tenemos variedades que están produciendo volúmenes de entre 2. 500 a 4. 000 cajas el kilo aproximadamente, y eso también vaa mejorar y aumentar un poco lo que eslacalidad”. “Tenemos expectativas quevamos a tener un buen año, quizás no lo que nosotros pretendemos en temas de ingreso o volúmenes, pero considerando toda la situación que estamos viviendo producto de la escasez hídrica, pretendemos queesteaño sea favorable considerando queen estos momentos 1 dólarestá los700 pesos lo que para muy favorable”, sostuvo la autoridad.
EL PELIGRO DELA SEQUÍA Mariano Rodríguez, dueño de la
Agrícola Santa Raquel de Vicuña, quien lleva más de 40 años como productor de uva de exportación, comparte esta visión señalando que “será una temporada muy dificil y compleja, pero pensamos que vamos a sacarla bien gracias ala buena gestión que la Junta de Vigilancia. La temporada pasada exporté 15 mil cajas y este año puede ser algo más, pero con mucho esfuerzo”. No obstante, Rodríguez plantea dos incertidumbres para la siguiente primera es la falta del recurso hídrico y la segunda es el cambio climático, que con las altas temperaturas se han quemadomuchos viñedos, por lo que solicitó ayuda y soluciones al gobierno señalando que*la agricultura es el alimento de la población y debería tener a nivel gubernamental una preponderancia mucho mayor”, afirmó.
SU
Dólares están pagando en el mercado norteamericano elenvío de variedades de uva blanca.
Zona de debates
JOSÉ CORRAL
VICEPRESIDENTE SAN
El tener a un Estados Unidos bastante más desocupado, sube el volumen que tengamos de Chile y tendremos un escenario bastante más positivo.
RODRIGO ORDEN ES
SEREMI DE AGRICULTURA
Considerando toda la situación que estamos viviendo producto de la escasez hídrica, pretendemos que este año sea favorable.
66 Será una temporada muy difícil y compleja, pero pensamos que vamos a sacarla bien gracias a la buena gestión que ha hecho la Junta de Vigilancia”
MARIANO RODRÍGUEZ AGRICULTOR
