Agricultores de la provincia de Los Andes se capacitan en Cultivo Hidropónico para hacerle frente a la sequía
Uso eficiente del agua, menor incidencia de plagas y enfermedades, ahorro de fertilizantes, mejor rendimiento y un espacio reducido para el cultivo, son algunas de las principales ventajas del cultivo hidropónico. Actividad que está cobrando cada vez mayor relevanciaenzonasdondelas condiciones para la agricultura resultan adversas. Es el caso del Valle de Aconcagua que se ha visto afectado por la sequía, laque ha motivado una serie por parte de INDAP entrelas que destaca elreciente taller de cultivos hidropónicos y forraje verde hidropónico, realizado en las instalaciones de la medialuna de Pocuro en la comuna de Calle Larga, elquefue dirigidoa másde100 agricultores de las comunas de Calle Larga, Rinconada, San Esteban y Los Andes, quienes conocieron este innovador método que utiliza sólo agua y nutrientes para el desarrollo de la planta.
MINERALES Se trata de un procedimiento de cultivo de plantas u hortalizas
que en lugar de tierra utiliza únicamentesoluciones acuosascon nutrientes químicos disueltos, o con sustratos estériles (arena, grava, vidrio molido etc. ) como soporte de la raíz de las plantas. Las raíces reciben una solución nutritiva y equilibrada disuelta en agua con elementos químicos para el desarrollo de la planta que absorbe los mineralesesenciales. “Ahora estoy conociendo el tema de la hidroponía para ver si lo podemos aplicar para nuestros animales. Me interesa lo del forraje hidropónico porque se ocupa poco espacio, requiere menos agua, sobre todo porque estamos en sequía. Vamos a ver la posibilidad de implementarlo comoresulta”, comentó la ganadera Yanina Osorio, del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de San Esteban. Uno de los expositores de la actividad fue Enzo Tejer, usuario INDAP especialista en hidroponia que con su empresa Aqua Fénix se dedica principalmente a la producción delechugasenlacomuna de La Cruz:*En esta charla explicamos cómo optimizar el
uso del agua lo que se hace a través de cultivos hidropónicos y como implementar el forraje hidropónico que en 10 metros cuadrados puede producir 100 kilos de forraje diario. Las principales ventajas son el ahorro de agua, poco uso de fertilizantes y menor tiempo de cultivo, ya que el forraje hidropónico en diez días está listo para alimentar los animales”. El profesional agregó que 170 metros cuadrados deinvernadero equivale a 5 hectáreas de forraje, por lo que el espacio se aprovecha mucho mejor. Además, “mejora la fertilidad del ganado y la producción de leche entre otros beneficios”, aseguró.
AGRICULTURA INTELIGENTE Alrespecto, eldirectorregional de INDAP, Fernando Torregrosa, dijo que “estamos capacitando a los agricultores para que puedan innovar en sus producciones y la hidroponía es una excelente alternativa para un uso eficiente del agua, frente a la escasez hídrica que vivimos en la región.
Por ejemplo, para producir una lechuga se gastan 120 litros y en cultivos hidropónicosentre 6 y 10 litros, inclusoel agua que se ocupase areutilizar, por otrolado, la postcosecha osea la vida útil del cultivo hidropónico, es mucho mayor que un cultivo tradicional”, concluyó. Asimismo, el Seremi de Agrcultura, Humberto Lepe, destacó “pueseso es parte del trabajoen conjunto que estamos desarrollando como Ministerio de Agricultura con el sector productivo, especialmenteconla
Uno de los expositores explica a los agricultores de la provincia las técnicas del cultivo hidropónico.
Agricultura Familiar Campesina a frentede manera quienes le agradecemos elentuasociativa a la actual situación siasmoquehan manifestadopara hídrica que nosafecta”.
