Cae la producción de salmón en Magallanes
Cae la producción de salmón en Magallanes Baja interanual de 10,1% en noviembre Cae la producción de salmón en Magallanes La cosecha de salmón del Atlántico en la región registró una disminución, impactando también al procesamiento industrial y reflejando un escenario de ajuste para la actividad salmonera en el extremo sur del país. a actividad salmonera salmonera en la Región de Magallanes y de la Antártica ChiLena cerró noviembre noviembre de 2025 con cifras a la baja, de acuerdo con el Boletín de Pesca del Instituto NacionaL de Estadísticas elaborado en base a información de Sernapesea. Durante ese mes, la cosecha en los centros de cuLtivo regionales regionales alcanzó las 9.668,07 toneladas, lo que representó representó una disminución inieranuaL de 10,1% en comparación con noviembre noviembre de 2024. EL retroceso productivo se explicó por un menor volumen cosechado de salnión salnión del AtLántico, especie que concentró la totalidad de la producción acuicola regionaL durante el período período analizado. En términos absolutos, la caída significó significó [085,31 toneLadas menos cosechadas respccto respccto del mismo mes dcL año anterior, confirmando un ajuste en la actividad salmonera hacia el cierre de 2025. Pese a esta baja, el rubro rubro salmonero continuó siendo el eje central de la actividad pesquera y acuícola de Magallanes.
En noviembre. los centros centros de cultivo aportaron más del 80% del total de recursos extraídos en la región, superando ampliamente ampliamente a Los desembarques artesanales e industriales, que también registraron descensos interanuales durante durante el mismo período.
En cuanto a la infraestructura infraestructura productiva, la región contó con 46 centros de cultivo operativos operativos en noviembre de 2025, lo que representó una disminución de dos instalaciones respecto de iguaL mes de 2024, equivaLente equivaLente a una baja de 4,2%. De estos centros, 43 operaron operaron en agua de mar y tres en agua dulce, manteniéndose manteniéndose sin variación la cantidad de instalaciones instalaciones en este último tipo de entorno. Concesiones El informe tambión indicó que durante el mes analizado tres de Las 22 Agrupaciones de Concesiones de Salmónidos existentes en la región se eneontraban eneontraban en descanso sanitario. Esta medida tiene por objetivo interrumpir los ciclos productivos para permitir la recuperación ambiental de Las áreas de cultivo y reducir los riesgos riesgos sanitarios asociados a la actividad acuícola. La menor cosecha tuvo un impacto directo en la actividad industrial vincuLada vincuLada al sector.
Durante noviembre, las plantas pesqueras de Magallanes procesaron 11.068 ,10 toncladas toncladas de saLmón del Atlántico, cifra que representó representó una disminución interanual de 7,8%. Este recurso volvió a concentrar concentrar la mayor parle del volumen elaborado en la región, confirmando su rol predominante dentro de la industria pesquera regional.
Al analizar el destino de la producción, la mayor mayor proporción del salmón procesado se orientó a lineas lineas de productos frescos y secos, mientras que la elaboración de productos congelados mostró una caída caída relevante respecto del año anterior, reflejando cambios en La dinámica productiva dci sector. En este contexto, el desempeño de noviembre refuerza un escenario de eautela para la industria salmonera de Magallanes.
Si bien la región mantiene su importancia estratégica para el cultivo de salmón del Atlántico a nivel nacional, nacional, la disminución en la cosecha y el procesamiento procesamiento evidencia los desafíos que enfrenta el sector para sostener sus niveles de producción en un entorno entorno mareado por exigencias sanitarias, ambientales y operativas propias deL extremo extremo sur del país. Crónka periodi ss@pingunocorn ___ aaae j( 1.. 1 44,. -a -7 I1 -I 1 re a j4r un escenario de ajuste en el sector. La actividad salmonera en Magallanes mostró una baja en su producción durante noviembre, reflejando 7 2 soL #vIDRos PARABRISAS -Venta e instalación de a A.