AVISO PUBLICITARIO: ENCUENTRO EL MERCURIO
AVISO PUBLICITARIO: ENCUENTRO EL MERCURIO EN Se ha probado que restringir la alimentación a un cierto lapso de tiempo cada día otorga ventajas cardiometabólicas al organismo. Pero una investigación preliminar arrojó algunas alarmas en torno a esta práctica. ¿Existen realmente riesgos en el ayuno intermitente? Las nutriólogas Eliana Reyes y Bárbara Descalzi conversan con el profesor Ricardo Chávez. Eliana Reyes: Médico cirujana de la Universidad de Chile, nutrióloga y magíster en Ciencias Médicas con mención en Nutrición Clínica. Desde hace io años es la directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de los Andes. Bárbara Descalzh Médico de la Universidad del Desarrollo. Magíster en Nutrición Clínica de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Nutrióloga clínica en Instituto Nacional del Cáncer, Clínica Meds y Clínica Nueva Cordillera. Ricardo Chávez: Profesor de Educación Física de la Universidad de Concepción. Postgrado en Nutrición Deportiva por la Universidad de Barcelona. Preparador fisico y asesor nutricional. @pollo_fit.