Lluvias afectaron cosecha de avena en el sur: Agricultores advierten impacto en la oferta
Lluvias afectaron cosecha de avena en el sur: Agricultores advierten impacto en la oferta NCA Las precipitaciones registradas recientemente en la zona productiva entre Malleco y Osorno generaron preocupación en el sector agrícola debido a las dificultades para avanzar en la trilla de avena y el posible deterioro de la calidad del grano destinado a uso industrial y consumo humano. De acuerdo con antecedentes meteorológicos, en la comuna de Traiguén se registraron cerca de 10 milímetros de lluvia, mientras que en la zona de Osorno los acumulados alcanzaron aproximadamente 7 milímetros. Estas condiciones climáticas obligaron a suspender las labores de cosecha y aumentaron el riesgo de daño fitosanitario asociado al grano manchado.
Desde el gremio Agricultores Unidos señalaron que la situación podría afectar la disponibilidad de materia prima con estándar industrial, lo que genera presión sobre la cadena productiva y la industria procesadora nacional, la cual depende de volúmenes constantes para cumplir compromisos de exportación. El presidente de Agricultores Unidos, Camilo Guzmán, explicó que "el escenario actual es de escasez real.
La lluvia está afectando directamente la calidad del grano y hoy simplemente no hay suficiente avena sana disponible en el sur". Precios y paridad de importación Según el gremio, la actual disminución en la oferta posiciona la paridad de importación como referencia técnica para el mercado interno.
Con valores internacionales estimados en 302 dólares por bushel -equivalentes a 208 dólares por tonelada FOBy considerando un tipo de cambio cercano a 855 pesos por dólar, el costo de internación CIF se ubicaría en torno a 255 pesos por kilo. En ese contexto, Guzmán sostuvo que "si la industria no asegura abastecimiento local, se verá obligada a importar, por lo tanto, ningún precio interno puede estar por debajo del costo de internación.
Hoy no se está pagando el precio de mercado, se paga uno arbitrario sin argumento técnico, por debajo del PPI y que atenta contra el libre mercado". El dirigente agregó que la vulnerabilidad actual de los productores responde a procesos de descapitalización acumulados durante años, asociados -según planteóa un escenario de oligopsonio dentro del mercado agrícola. Al respecto, señaló que "durante décadas, el riesgo climático y productivo ha sido traspasado íntegramente al agricultor.
Hoy muchos productores no tienen capacidad de secado ni respaldo financiero para enfrentar eventos como este". Desde Agricultores Unidos también advirtieron que, de mantenerse las actuales condiciones de precio, podría acelerarse el abandono del cultivo de avena en la zona sur, lo que impactaría la economía rural y aumentaría la dependencia de importaciones.
Finalmente, Camilo Guzmán concluyó que "fortalecer el precio local no es una demanda política, es una necesidad técnica y económica para mantener viva la producción y la ruralidad del sur de Chile".. Precipitaciones entre Malleco y Osorno paralizaron faenas de trilla y elevaron el riesgo de daño en el grano, así como efectos en la disponibilidad y en las referencias de precios del mercado interno.