Tradicional jura de ovinos marca el inicio de la Expogama 2026 en Punta Arenas
Tradicional jura de ovinos marca el inicio de la Expogama 2026 en Punta Arenas Con el anuncio de entrada liberada hoy y mañana Tradicional jura de ovinos marca el inicio de la Expogama 2026 en Punta Arenas Tras una exitosa primera jornada de instalación y jura de animales, la organización decidió eliminar el cobro de entradas para fomentar la asistencia masiva de las familias magallánicas. Fernando Cumare fcumore@elpinguino.com (EF PÁGINA WEB a “fiesta del campo en la ciudad” ya es una realidad. El recinto recinto de Asogama abrió sus puertas ayer en una jornada inaugural que combinó la tradición ganadera ganadera con importantes anuncios para la comunidad magallánica. Desde temprano, el movimiento movimiento en los corrales y Hemos decidido no cobrar entrada el sábado y domingo.
El viernes solamente solamente era libre, pero ahora va a ser todo el fin de semana”. semana”. Gerardo Otzen, presidente de Asogarna. la instalación de stands dieron dieron cuenta de la magnitud de este encuentro, que en su versión 730 busca estrechar lazos entre el mundo rural y el urbano. Primera jornada: Entre la jura y la instalación El día comenzó con la tradicional tradicional jura de ejemplares ovinos, donde los diversos planteles ya exhiben sus mejores mejores animales tras meses de preparación.
Tenemos el desafío y la oportunidad de hacer un uso racional racional de los guanacos, guanacos, generando un nuevo producto que se consuma a los niveles que es necesario”. Francisco Sales, médico veterinario e investigador de INIA Kampenaike En paralelo, el mercado hortofrutícola, artesanos y expositores terminaron de emplazar sus estructuras en los espacios dispuestos para la muestra. Corno ya es habitual en los últimos años, el stand del INIA captó la atención de los visitantes con su exhibición de alpacas, sirviendo como antesala a las actividades técnicas de la tarde.
Buen inicio y un regalo para la comunidad Gerardo Otzen, presidente presidente de la asociación, se mostró entusiasta tras el balance de la primera fecha: “La verdad es que estamos muy contentos contentos porque siempre el inicio es difícil, pero ha andado todo muy bien... han llegado llegado todos los animales y ya hay harta gente”. Sin embargo la gran noticia radicó en una decisión decisión inédita respecto de las últimas ediciones del evento. La directiva de la Asociación de Ganaderos de Magallanes anunció un cambio radical en el acceso acceso para el público. En este contexto de celebración, celebración, Otzen entregó la noticia más esperada: “Hemos decidido no cobrar entrada el sábado y domingo.
El viernes solamente era libre, libre, pero ahora va a ser todo el fin de semana; toda la feria feria va a ser libre”. Con esta medida, se busca incentivar la asistencia asistencia masiva para disfrutar de la oferta gastronómica que incluye asados de cordero, cordero, choripanes y cervezas artesanales. Tecnología, procesos e innovación para el campo magallánico La tarde del viernes contempló un espacio técnico técnico para tratar temas de interés para el desarrollo agropecuario. La jornada académica partió con un tema fundamental fundamental para el sector cárnico regional con la charla sobre el Manejo Racional y Bienestar de Ovinos.
Esta exposición, a cargo cargo de la especialista Camila Pereira de la empresa Minerva Foods, abordé de manera integral desde los procesos procesos de producción hasta el pre-faenamiento, entregando entregando herramientas clave para optimizar los estándares de calidad en la industria ovina ovina local. Acto seguido, Francisco Sales, médico veterinario veterinario e investigador de INIA Kampenaike, lideró un taller sobre el posicionarniento posicionarniento comercial sustentable de la carne de guanaco en Magallanes. El aporte para el agro regional en esta área es estratégico, estratégico, pues busca generar un nuevo producto con valor agregado respetando el equilibrio equilibrio del ecosistema.
“Tenernos el desafío y la oportunidad de hacer un uso racional de los guanacos, guanacos, generando un nuevo producto que se consurna a los niveles que es necesario”, necesario”, explicó Sales, haciendo énfasis en que todo el proceso proceso debe estar guiado por el bienestar animal y la sostenibilidad del sistema productivo regional.
Próximas actividades Para las jornadas de hoy sábado y mañana domingo, se espera que el público colme colme el recinto para presenciar la premiación del “Gran Campeón”, las muestras de esquila, la doma racional racional y la participación de los radiocontroladores, consolidando consolidando a la Expogama como el evento social y productivo productivo más importante del semestre. Las actividades de jura de ejemplares ovinos iiiició cii la mañana de ayer. Ib o En la tarde los asistentes pudieron observar la muestra de bovinos y caballos.. - - - - -