CARTAS: Molinos Collico
CARTAS: Molinos Collico El antiguo edificio de Harinas y levaduras Collico, esuna delas pocasfábricas que han dado trabajo a miles de personas, que quedó en pie y siguió trabajando después del Gran Terremoto que azotóa la Región deLos Ríos. Debemos recordar que las grandes fábricas de calzados, Cervecerías, Altos Hornos de Corral, Compañías Navieras, establecimientos comerciales, etc,, se derrumbaron. Los Molinos Collico, se fundaron el año 1863, en el barrio de Collico, por las familias Kunsman, Stolzenbach y Koch. Posteriormente, la familia Koch, se dedicó ala fabricación dejabones y los Stonzenbach, ala curtiembre(aún se conserva el edificio). Ambas fábricas dejaron de funcionar.
El día 21/06/25, por este medio, leí lo siguiente, que podría ser el último mazazo fatal, para el imponente Molino: " Anteproyecto preliminar del Plan Regulador, propone clasificar la zona donde funcionan Harinas Collico y Levaduras Collico, como "conservación histórica". Uno de los Consejales, argumenta que desdeel año1989, nose realiza un Plan Regulador en Valdivia.
Reconociendo la importancia de reorganizar la ciudad, también esimportante darle prioridad, a lugares abandonados( Estación FFEE) Y decenas de proyectos, ya amarillos sobre los escritorios, como son las doble vías de ingreso y salidaa la ciudad (sur y norte), Puensalidaa la ciudad (sur y norte), Puensalidaa la ciudad (sur y norte), Puente Cochrane Los Pelúes, etc. ¿Habrán visto en las pésimas condiciones queseencuentra la calle Balmaceda ?, que prácticamente esla Alameda del Barrio Collico; ya no resiste y está en muy malas condiciones, por décadas. Hoy en día, los Molinos de harina crudacasino existen. El 45% de cultivo detrigo, se produceenlas Regiones del Maule, Bio Bio, Ñuble y la Araucania. Lo demásesimportado Sinoexisten Molinos, es porque se abandonó, en nuestro territorio la práctica de la siembra, el cultivo del trigo y otros cereales. ¿ sería preocupación? Otro tieron treso más Molinos detrigo. Hoy ni siquiera hay recuerdos.
Detodo lo planteado, habría que preocuparse y no eliminar el último icónico Molino de Harinas, que ha hecho historia y su legado son muchísimas generaciones de familias que vivieron, se educaron, se desarrollaron y tuvieron casas habitaciones, al alero de esa importante y mítica institución; además que para el Barrio Collico ha sido un sello y símbolo imborrable. LuisOmar Sepúlveda Navarro.. - - - - - - -