AVISO PUBLICITARIO: CLUB DE LECTORES EL MERCURIO
AVISO PUBLICITARIO: CLUB DE LECTORES EL MERCURIO “VIVE EL CAFÉ” ORIGEN, PREPARACIÓN Y SABOR 1,2 y 3 de agosto en Casa Club de Lectores Invitamos a nuestros socios a la primera versión de este evento cafetero, que ofrecerá una experiencia interactiva, cultural y sensorial, donde el café se convierte en un viaje vivo: desde la semilla hasta la taza. Variadas estaciones temáticas revelarán los secretos y ciencia de esta bebida universal, guiado por expertos y baristas. ESTACIONES Tostado: Conozca los perfiles de tueste y cómo sus diferencias afectan al sabor. Filtrados. Preparación de café sin máquinas, resaltando su sabor más limpio. Espresso: Aprenda cómo se prepara un espresso perfecto. Latte Art: Demostraciones de baristas con técnicas de vertido para crear diferentes figuras. Degustación: Aprenda a distinguir aromas, acidez, cuerpo y retrogusto. Helados artesanaLes: Helados elaborados a base de recetas italianas. CocteLería de café: Bartender presentará cócteles clásicos y de autor con café. Socios $9ooo (Público general $12.000 ).