Estudio revela alto consumo de bebidas energéticas en estudiantes chilotes
Estudio revela alto consumo de bebidas energéticas en estudiantes chilotes mo parte de una estrategia estrategia internacional plicada en miles de establecimientos establecimientos educacionales educacionales de América Latina y el Caribe, el Liceo Bicentenario Insular de Achao forma parte parte del programa de Escuelas Saludablesy Sostenibles que ejecutael Institutode Nutrición Nutrición y Tecnología de Alimentos Alimentos )INTA), a traves del programa Envejecimiento Activo, vinculado a la Universidad Universidad de Chile.
Precisamente, el gerente de este último, Guillermo Ariztía, detallóque lo que se busca es “educar a toda la población escolar y sus entornos, ya entornos, ya sea profesores, fis. milia y todos quienes ro. deana la comunidad escolar en materias de vida saludable, saludable, con el objetivo de mejo rar un poco los indicadores que obtuvimos a partir de un estudio”. Ello, en referencia referencia a una reveladora invesngacidn invesngacidn aplicada en este establecimiento establecimiento quinchaino de dependencia municipaL Actualmente el programa programa Envejecinsiento Activo se ejecuta en las comunas de Quinchao, Chonchi y Curaco de Vélez, la que es piloto en esta zona, todas siguiendo siguiendo una experiencia exitosa desarrollada en Finlandia para mejorar la calidad de vida de la comunidad.
Bajo esta premisa es que el INTA realizó tal estudio en alumnos del Liceo lnsularde lnsularde Achao con la alimentación alimentación de los educandos, Se consideró a la Encuesta Nacional Nacional de Salud 2016-2017 que evidenció que solo un 27,8% dela población chilena chilena consume la cantidad recomendada recomendada de seis a ocho vasos diarios de agua, pese a que a nivel global Chile se ubica dentro de los países donde es seguro ingerir el vital vital elemento.
Entre sus resultados, se encontró que un 70% de las y los estudiantesdeeste estaser replicadas en nuestro pafs; pafs; la instalación de bebederos bebederos accesibles que ya se está realizandoen el Liceo BicentenariolnsulardeAchao, BicentenariolnsulardeAchao, la realización de concursos y actividades lúdicas relacionadas relacionadas con el consumo de agua, la promoción de su consumo durante las clases yactividadesextracurriculares, yactividadesextracurriculares, la implensentación de programas educativos y campañas de concienciación concienciación han sido estrategias efectivas.
La también académica quellonina de la sede puertornontina puertornontina de la USS resaltó que el consumo de agua en edades escolares “juega un papel fundamental en el funcionamiento del cerebro, cerebro, lo que se traduce en un mejor rendimiento escolar, mayor concentración y memoria”, memoria”, apuntando que una adecuada hidratación es fundamental para el correcto correcto funcionamiento de todos los órganos y sistemas del cuerpo y que, en el caso de los jóvenes.
“su consumo adecuado es aún más crurial crurial debido a que se encuentran encuentran en proceso de desarro11 desarro11 0 físico ycoguitivo”, O Estudio revela alto consumo de bebidas energéticas en estudiantes chilotes La investigación del INTA y la Universidad de Chile sacó a la luz que menos del 10% de alumnos de liceo achaíno consume la cantidad de agua recomendada para su edad y que más de un tercio ingiere bebidas energéticas semanalmente, las que se suelen asociar al deporte. En el plantel se ejecuta proyecto piloto nacional este año.
Viviana Conzalez Rodríguez cronica@laestrellachiIoe. cl Es un desafio para el Estado de cómo se van a regular de ahora en adelante las bebidas energéticas, porque al no estar con sellos perfectamente se pueden vender en quioscos escolares”. NeIIy Buitos, académica de la U. de Chileydirectora de extensión del INTA, blecimiento Bicentenario consumo de niños. consume jugos con azsicary Si bien este estudio fue un 30% los ingiere de la vade carácter específico, sus nedad Iight o sin azúcar, Sin resultados en aspectos como embargo, lomáspreocupanalimentación e índices de te es que un37,2% también obesidad coinciden con lo reconoció tonsar bebidas entregado por lajunta Naenergéticas Naenergéticas algunos días a la cioisal de Auxilio Escolar y semana, considerado un Becas (Junaeb) en 2022. porcentaje alto porexpertos. Gran parte de las mar1DADI CEPES@ casdebebidasenergéticasse De hecho, la también nutriasada nutriasada a actividades deporticionista preciad que los davas e incluso sois fusanciadotos evidencian un aumento. resopatrodnadoresdecom“Nos dio un 32, l%deobesipetencias deportivas. Entondad y un 25,5% de sobrepeces, sobrepeces, lo que los niños hacen es so. Si sumo yoveo un 57,6%. asociar este tipo de producloquees mucho más que los tos con mayor energía.
Yo datos que ha recolectado al creoqueconeso hay queser año 2022 junaeb(.. ) lmagíun lmagíun poco cuidadoso y ramnateque nuestros datos son bién es un desafio para el Es. más específicos y dio más tado de cómo se van a reguque lo que encontró jular jular de ahora en adelante las naeb”. destacsi Nelly Bustos. bebidas energéticas, porque quien alertó que menos del al no estar con sellos, ya que 10% del alumnado del Insumuchas Insumuchas de ellas vienen con lar toma la cantidad de agua edulcorantes, pueden perdiaria recomendada para su fectamente ser vendidas en edad. los quioscos escolares”, seLa gravedad de este proñaló proñaló Nelly Bustos, académiblema es reconocida desde cay directora de extensión el mismo establecimiento del INTA. quien a su vez ad. educacional. Al respecto, sovistió el profundo inspacto bre el consumo de bebidas que posee la publicidad en el energéticas y azucaradas.
Osvaldo Ruiz, director del de las Naciones Unidas para emblemático plantel de isla la Alimentación ylaAgsiculQuinchao. ylaAgsiculQuinchao. reconocióque los turs), el INTA, la Universicolegios, Universicolegios, indirectamente, dad de Chile, el Liceo Bicenhan Bicenhan contribuido a este fenótenario Insular de Achao y nseno. ya que muchas instique involucra la alimentaturiones solo dan acceso al ción saludable de nuestros agua potable a través de los alumnas y aluni. nos en una servidos higiénicos. gran suma de esfuerzos que “La única forma que riósabemos darán los resultanen resultanen ellos de acceder al agua dos esperados y que cuenta es cuando van al baño y ahí con la participación de excada uno solo puede tomar pertos de un tremendo niun par de sorbos de agua, no vel, en una beneficiosa expees expees algo sistemático, Luego, rienda que luego se replicalos replicalos chicos toman muy poca rl en otros lugares del país”. agua y también hemos visto muchos chicos con bebidas [OCTQR isotónicas o hidratantes y.
Consultada una especialista de repente, hay que miraren la zona, ladoctoraen Biolos Biolos bien”, explicó el docente, logia Celular y Biomedicina El alcalde de Q, uinchao. y académica de Vinculación Renil Garcés, quien es presicon el Medio de la carrera de dente de la entidad sosteneKinesiología de la Universidora Universidora (corporación muniddadSanSebastilnSededela pal), comentó que “los resulPatagonia, Gabriela Vargas, tados de este estudio nos asegursiquele”preocupala dan el respaldo adecuado baja ingesta de agua en nipara ingresar en el prograños, niñas y adolescentes, lo ma de Escuelas Saludables cual no es exclusivo de Chi(que partió en marzo en la le, sino que sucede en todo el comuna). unplanpilotoque mundo. Varias estrategias involucra la intervención de han sido implensentadas en insportantes colaboradores otros países para superarescomo la FAO (Organización te problema que pudiesen.