Autor: LA DISCUSIÓN diario@ladiscusion.cl
Sector cerecero analiza estrategias para adaptarse al nuevo estándar del mercado chino
Sector cerecero analiza estrategias para adaptarse al nuevo estándar del mercado chino FOTOS: LA DISCUSIÓN n una jornada marcada por la alta convocatoria y el intercambio de conoE cimientos, se llevó a cabo en el Centro de Eventos Copelec, el Primer Seminario-Taller llamado"Cerezas Premium: Estrategias para adaptarse al nuevo estandar del mercado Chino", organizado por Geospectra Agtech.
El evento reunió a más de 150 productores desde Maule a Araucania y a profesionales del sector cerecero, junto a más de 30 empresas auspiciadoras con el objetivo de abordar los desafios y oportunidades que presenta el exigente mercado asiático, El seminario se centró en proporcionar herramientas y visiones clave para que los productores de la zona centro sur puedan cumplir con los cada vez más exigentes estándares de calidad exigidos por China.
La audiencia, compuesta por productores, ingenieros agrónomos, técnicos de distintas empresas de agroinsumos y servicios de la agricultura, demostró un profundo interés en las temáticas abordadas, evidenciando la importancia de la adaptación y la innovación en el contexto actual. Las ponencias estuvieron a cargo de un destacado panel de expertos.
Ricardo Miño, director técnico de Jorara Consultorias Agricolas, asesor de cerezos de vasta trayectoria, compartió su experiencia y ofreció estrategias prácticas para optimizar el manejo del cultivo en una performance en conjunto con Lucas Ferrada, asesor experto en suelo y nutrición, donde este último complemento con la importancia de una buena estructura de suelo, microbiologia, una nutrición balanceada y sostenible para obtener fruta de alta calidad. José Salinas, Lider de Investigación y Desarrollo de Geospectra, presento los últimos avances tecnológicos y soluciones innovadoras que la empresa desarrolla para el sector agricola.
Durante su exposición, destacó el sistema de monitoreo diseñado para optimizar la productividad y calidad de la cereza, el cual es apoyado de instrumental especializado de suelo, uso de drones y satélites, junto con el innovador servicio de metagenomica de suelos. El especialista compartió experiencias concretas desarrolladas durante la temporada 2024-2025 en colaboración con distintas empresas agroquimicas, donde se evaluaron productos en la Estación Experimental de Geospectra, la cual cuenta con resolución SAG. La presentación despertó gran interés entre los asistentes, quienes pudieron conocer como la biotecnologia se posiciona como un aliado estratégico para alcanzar los nuevos estándares que exige el mercado actual.
Asimismo, Ignacio Correa, asesor experto en Pulverización, abordo la relevancia de una correcta calibracion para asegurar la eficiencia en los procesos de aplicación, uso de agua, tiempos de trabajo y eficiencia, lo que impacta directamente en los costos, sanidad del huerto y la calidad de la fruta. Finalmente, el destacado Academico de la Universidad de Concepcion Dr.
Richard Bastias, Fisiólogo de Árboles Frutales, aporto una visión académica y de investigación, enriqueciendo el debate con un análisis de los desafios de la temporada con una visión fisiológica, además de analizar perspectivas a largo plazo sobre el desarrollo del cultivo de cerezos incluyendo uso de Tecnologias Smart.
Experiencia en terreno Los más de 200 asistentes tuvieron la oportunidad de interactuar en terreno con los expositores, donde se realizó una calibración de maquinaria de pulverización y revisión de calicatas planteando preguntas y compartiendo sus propias experiencias, lo que genero un ambiente dinamico y colaborativo.
La retroalimentación fue altamente positiva, destacando la pertinencia de los temas tratados y la calidad de las presentaciones.. Seminario se centró en proporcionar herramientas y visiones clave para que los productores de la zona centro sur puedan cumplir con los cada vez más exigentes estándares de calidad exigidos por China.
EN CHILLÁN MÁS DE 150 PRODUCTORES DESDE MAULE A ARAUCANÍA Experiencia en terreno Los más de 200 asistentes tuvieron la oportunidad de interactuar en terreno con los expositores, donde se realizó una calibración de maquinaria de pulverización y revisión de calicatas planteando preguntas y compartiendo sus propias experiencias, lo que genero un ambiente dinamico y colaborativo. La retroalimentación fue altamente positiva, destacando la pertinencia de los temas tratados y la calidad de las presentaciones. Abordaron los desafios y oportunidades que presenta el exigente mercado asiático.
