Cae chofer de bus que trasladaba pescados en descomposidón hacia Viña del Mar
Cae chofer de bus que trasladaba pescados en descomposidón hacia Viña del Mar Carabineros Carabineros del Retén de Casma frustró el traslado traslado de productos del mar hacia la zona central del país, tras un procedimiento procedimiento de fiscalización carretera, que detectó un cargamento de casi una tonelada de especies especies marinas que viajaban de forma ilegal y sin cadena de frío al interior de un bus de pasajeros. El operativo se centró en una máquina de la empresa Pullman Bus (patenteJJl682), que realizaba su recorrido habitual habitual desde Puerto Montt con destino a Viña del Mar.
Al inspeccionar el compartimento compartimento de carga, los funcionarios funcionarios encontraron una veintena veintena de cajas que no solo carecian carecian de la documentación que acreditara su origen legal (trazabilidad), (trazabilidad), sino que además evidenciaban una pérdida total de la cadena de frío. RIESGO SANITARIO Tras el hallazgo, Carabineros solicitó la presencia inmediata de la Autoridad Sanitaria de la Región de Los Las.
La Seremi de Salud, Evelyn Brintrup, encabezó la inspección inspección en el lugar, donde los fiscalizadores fiscalizadores confirmaron que el producto presentaba “características “características organolépticas alteradas”, alteradas”, específicamente un fuerte fuerte mal olor, lo que indicaba el inicio de un proceso de descomposición. descomposición. El inventario del decomiso arrojó 880 kilos de merluza, 59 kilos de salmón, 29 kilos de pulpo, 19 kilos de merluza fileteada fileteada sellada al vacío y 5 kilos de jaiba. “Nuestros funcionarios han determinado que el producto no está apto para el consumo humano. Por esta razón, lacarga lacarga ha sido derivada a vertederos vertederos industriales autorizados para para su eliminación inmediata”, declaró la seremi Evelyn Brintrup.
MEDIDA JUDICIAL El subcomisario de Carabineros Carabineros de Frutillar, capitán Iván Tiznado, Informó que, por instrucción instrucción del fiscal de turno de Puerto Varas, personal policial detuvo al conductor del bus y lo puso a disposición de lajusticia lajusticia por su responsabilidad en el traslado de estos alimentos en condiciones de riesgo. Hasta el retén de Casma Ileel Ileel alcalde de Frutillar, Javier Arismendi, quien valoró el trabajo trabajo de los uniformados.
“Destacamos el trabajo de la unidad policial y su oportuna oportuna acción para resguardar la salud de la comunidad, especialmente especialmente en estos días previos a Semana Santa, cuando el consumo de estos productos aumenta exponencialmente”, señaló el jefe comunal. ;1] EN MAL ESTADO ESTABA ESTE PRODUCTO TRANSPORTADO ILEGALMENTE. Cae chofer de bus que trasladaba pescados en descomposidón haciaViñadelMar COMPRO POZO LASTRERO O PAGO DERECHO A PUERTA MINIMO HECTÁREAS. Enviar anteccJnWs u. po7oIastrerogmaII. com. - -