Autor: Redacción
Habrá más de 300 fiscalizaciones por Fiestas Patrias en la zona
Habrá más de 300 fiscalizaciones por Fiestas Patrias en la zona E I seremi de Salud, AlEntre las falencias se encuentran infraestructura deteriorada, falta de mantención en cámaras y equipos, y superficies como pisos, paredes y techos con residuos orgánicos adheridos. Además, se han realizado cuatro decomisos de productos como carnes, pollo y huevos, con sus características organolépticas alteradas, los que en total suman poco más de 100 kilos.
Desde la Seremi de Salud hicieron un llamado a la población a comprar y consumir alimentos sólo en locales establecidos. berto Godoy, presentó el plan de fiscalización de cara a las Fiestas Patrias El plan incluye más de 300 inspecciones tanto en el comercio establecido como en locales transitorios, entre ellos ramadas y fondas. "Tenemos proyectado más de 200 fiscalizaciones en las ramadas y fondas, y más de 100 a locales establecidos como frigoríficos, supermercados, fábricas de y hasta la fecha se han realizado 24 fiscalizaciones y cursado 10 sumarios sanitarios por diversas deficiencias detectadas. empanadas y carnicerías, con el objetivo de proteger la salud de nuestra población", detalló Godoy. El plan ya está en marcha. La Seremi de Salud presentó el plan vinculado a alimentos. Ya hay diez sumarios. Los operativos sanitarios ya están en curso.