«Mantenemos todos los programas que se vienen trabajando desde el año pasado, particularmente a través de INDAP, No va a haber baja de ningún programa»
«Mantenemos todos los programas que se vienen trabajando desde el año pasado, particularmente a través de INDAP, No va a haber baja de ningún programa» En una conversación extensa, el nuevo Seremi de Agricultura Alejandro Muñoz Ávalos, contó a este matutino, cuales son sus principales ejes desde los cuales se mueve hoy esta cartera, atendiendo los distintos desafíos y necesidades que existen en el agro. ¿ Cuál es su experiencia profesional en este rubro tan estratégico e importante para la región del Maule? «Estudié Medio Ambiente en el AIEP de Curicó. También trabajé en el campo en Mariposas, con un tío que se llama igual que yo, en Vichuquén. A los 23 años, di la PAA y estudié Trabajo Social incentivado por ese espíritu de querer cambiar el mundo y mejorarlo. También trabajé en varios servicios públicos, en algunos municipios. En Curicó, estuve haciendo capacitaciones. En Pencahue, fui director de desarrollo comunitario, ahí tenía a cargo los programas de PRODESAL. Además, estuve en la Municipalidad de Talca, en el área de organizaciones comunitarias. Más adelante, en el gobierno del presidente Sebastian Piñera 2, estuve como director regional de FOSIS Maule, un servicio muy bonito que tiene impacto en las 30 comunas.
Después nuevamente estuve en la Municipalidad de Talca, en los servicios operativos y ahora en la Seremi de Agricultura». ¿ Cómo han sido estas primeras semanas en el cargo ministerial? «Muy intensas, muy bonitas y lógicamente en una etapa de profunda inserción en el rubro en temas específicos y también una inserción en lo que respecta a la administración pública. Hay que converger entre ambos.
Ahí descubrimos que el Ministerio de Agricultura, tiene a cargo 12 servicios, de los cuales seis funcionan en el Maule, como son: INDAP, CONAF, CNR, FIA, INIA y SAG Entonces, han sido jornadas muy intensas y atrayentes porque recordemos que, 1,5 % de cada cuatro personas, se dedican a actividades del agro. El 61 % de quienes se dedican a las explotaciones agrícolas en la región son pequeños agricultores que tienen menos de 20 hectáreas. Por tanto, uno está en una cartera donde hay una profunda vinculación con la vida cotidiana de las personas, y esa vinculación esta relacionada con una actividad comercial agrícola.
El mundo agrícola es parte de la cultura de esta región y ahí converge todo». ¿ Cuáles serán sus mayores desafíos considerando el impulso de la seguridad productiva, el fortalecimiento del riego y el desarrollo rural? «Hay una mirada de carácter general desde el Ministerio y todos esos ejes estratégicos que ha planeado, convergen en En una entrevista distendida, el nuevo Seremi de Agricultura, Alejandro Muñoz Ávalos definió sus prioridades y contó a «Diario Maule Hoy», la trascendencia que tiene el problema de la sequía y los mayores desafíos de su cartera ministerial, como son: el impulso de la seguridad productiva, el fortalecimiento del riego y el desarrollo rural. la realidad de la región. Primero, valorar y mantener la condición fitosanitaria que tiene el país y la región, respecto de la calidad de la fruta que se produce y cómo se exporta. El trabajo que hace el SAG es fundamental para controlar las condiciones fitosanitarias y la certificación de los productos que se importan. Segundo es la seguridad del riego, donde hay enormes desafíos. Se ha avanzado mucho y tenemos que pasar de una agricultura extensiva a una agricultura intensiva. Ahí es fundamental la inserción de las nuevas tecnologías. Hoy día, el 48 % de la superficie agrícola está con riego tecnificado, pulverizado, por goteo, pero hay un 52 % de la superficie, que todavía se riega de la forma tradicional.
Riego tendido, por surcos, y eso impacta profundamente en el mal uso que se hace del agua, y por otro lado, el tema de que cada vez que se riega escurre el agua y la riqueza de los minerales que tiene la tierra, se va con el agua que pasa por los surcos y el sustrato de pierde con el uso de riego tendido». ¿ Cómo aminorar en el mundo rural, la fuerte migración del campo a la ciudad ? «Cada vez hay menos agricultores que van quedando en el campo a cultivar la tierra. Esta semana en San Clemente, estuvimos entregando incentivos para la actividad agrícola.
Hay más de 500 usuarios que tiene PRODESAL en la comuna y entregamos cerca de 114 millones de pesos, pero uno ve también que, hay personas de avanzada edad, que ya no están produciendo o lo hacen sólo para la autosubsistencia, y hay otros más jóvenes, que efectivamente, quieren crecer y escalar su actividad.
Ahí tenemos que estar fuertemente apoyándolos para dar un impulso al mundo rural actual». ¿ Dónde va a poner usted el foco en estas visitas a las comunas maulinas? «Hay focos que son coyuntupais y tambien a nivel internacional». ¿ Continuarán apoyando al pequeño y mediano agricultor, pese a la restricción económica que enfrenta por estos días el Estado? «Mantenemos todos los programas que se vienen trabajando desde el año pasado, particularmente, a través de INDAP. No va a haber baja de ningún programa, existen los apoyos a los distintos gremios, a los agricultores de PRODESAL. Eso se mantiene. Es más, hay un compromiso profundo de parte del Gobierno Regional. Nos hemos reunido con el Gobernador Pedro Pablo AlvarezSalamanca Ramirez. En las últimas dos semanas, se han aprobado recursos cuantiosos para la región, a través de la Comisión Nacional de Riego. Se aprobaron por parte de los consejeros a los cuales agradezco por su compromiso con la actividad agrícola, 9.906 millones de pesos para tecnologías de riego beneficiando a más de 1.600 agricultores. A través de los programas de INDAP, también 4.980 millones de pesos orientados a fortalecer la Agricultura Familiar Campesina. Se beneficia con 300 millones para los apicultores para la compra de medicamentos y alimentos, 900 millones para turismo rural y 3.500 millones para implementar nuevas tecnologías en riego y mejor aprovechamiento del recurso hídrico.
Estamos con toda la energía, con los recursos disponibles y solo hay que trabajar y hacer que la política pública, llegue a cada agricultor de nuestra región». ¿ Cual es su mayor sueño respecto al mundo agrícola? «Uno trabaja por mantener lo que ya existe. En la medida que podamos aumentar, sin duda que va a ser mejor, pero hay temas coyunturales. Hay que avanzar en el tema de los embalses. Son temas lentos ya que no se necesita un gobierno, sino tres o cuatro gobiernos para sacar adelante un embalse.
Está hoy día en fase de estudio de factibilidad, la jaula número 2, que se hizo al principio con CNR, pero hoy dia esta en el Ministerio de Obras Públicas, y estamos a la espera de la aprobación de los recursos para la prefactibilidad del Embalse de Lontué, que sin duda, trae consecuencias en el agro, sino además, en la distribución del agua, el buen aprovechamiento y temas turísticos. En todo lo que se pueda avanzar en eso, también en el Lavadero de Perquilauquen, que es otro embalse que se está trabajando, yo creo que, es fundamental. Al final, nunca se sabe cuando va a llegar.
Por tanto, el día de mañana si se ha avanzado mucho más de lo que tenemos hoy día, con eso me voy tranquilo», aseveró. rales y están relacionados hoy día con el precio de los cereales, el arroz, el maíz, el trigo. Se está iniciando la temporada de siembra de trigo. El país importa mucho cereal y produce poco, y ahí se origina una distorsión de precios, respecto de cómo nuestros agricultores tienen un resguardo respecto a sus propios valores. También existe el control sanitario con el SAG, y ahí tenemos conversaciones con el Gobierno Regional, para realizar una segunda etapa para combatir la lobesia que está presente en las viñas tradicionales.
Acerca de la Fiebre Aviar tenemos hoy día, once casos que partió en San Clemente a principios de marzo, y tuvimos uno de mayor envergadura en San Rafael, donde se sacrificaron cerca de 900 aves de traspatio.
Es un tema que está presente, que se transmite por aves silvestres y existe un monitoreo permanente por parte del equipo del SAG». ¿ Cómo ve usted el futuro de la producción vitivinícola maulina, considerando la baja ostensible en el consumo internacional? «Hay un avance extraordinario en el redescubrimiento de cerca de cuarenta nuevas cepas en el Valle de San Javier. Se ha avanzado mucho en esa comuna. Hay viñas del secano costero en Empedrado, el Valle de Caliboro, en Cauquenes. Pero desgraciadamente la mejor de las experiencias en producción, se condiciona por la demanda. Y hoy día hay bajo consumo de vinos a nivel mundial. A los consumidores jóvenes ahora les gusta el tequila, la cerveza, y no el vino. El vino tiene esa connotación cultural romántica de identidad.
Al tiempo que apoyamos a esta industria, hay un tema que está relacionado con la demanda, y si no hay demanda, la verdad es que deberíamos ampliar hacia nuevos mercados del Sudeste Asiatico o Europa del Este. Tal vez, sea una alternativa». ¿ Y la producción frutícola que proyecciones tiene en los próximos meses? «Ahí también hay un tema que se nos produjo ahora. En los dos últimos años, se dejó ver el boom de la cereza. Antiguamente hasta el año 2020, había ciertas cuotas de producción que tenían su mercado en China y otros países y después hubo una explosion de oferta. Muchos agricultores se reconvirtieron a la cereza y hoy día hay una sobreproducción, una demanda controlada, un precio controlado también que ha condicionado la actividad.
Viene un proceso de reconversión de avellano europeo en el Maule Sur, y ahí tambien, hay una buena mirada al kiwi, que se está plantando nuevamente y también en el rubro de las pomáceas, como manzanas y peras.
Hay un boom de las manzanas chicas, particularmente para el mercado de Asia y de la India». ¿ Qué viene para usted en la agenda en las próximas semanas? «Ahí viene procesos que tenemos pendientes de cerrar programas, de certificar, de iniciar una nueva temporada en cuanto a los diferentes rubros, y yo le diría que voy a estar presente desde Boyeruca por el norte hasta Quilicura en Pelluhue, entonces, vamos a estar presente en todos los lugares, con los agricultores, con los gremios, con las asociaciones, fomentando también el turismo rural, porque ahí hay mucho por hacer, ya que tenemos una región maravillosa y debemos ser capaces de mostrar al resto del.