SOFO: "Lo que está viviendo el sector cerealero en la Araucanía es una verdadera tormenta perfecta"
SOFO: "Lo que está viviendo el sector cerealero en la Araucanía es una verdadera tormenta perfecta" "Lo que está viviendo el sector cerealero en La Araucanía es una verdadera tormenta perfecta Tenemos una oferta internacional récord con más de 840 millones de toneladas de trigo a nivel mundial, una Argentina con más de 27 millones de toneladas, una fuerte presión de importaciones, márgenes productivos cada vez más estrechos y unas lluvias intensas en plena cosecha, sumada a la baja del dólar, que afecta directamente a nuestro sector", detalló con inquietud, el secretario ejecutivo de la Sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (SOFO), Carlo Rojas.
El dirigente sostuvo que en la región se cosechan alrededor de 170.000 hectáreas, considerando avena, trigo, raps y otros cultivos. "Nuestra escala es pequeña frente a países como Argentina, por lo que el ingreso de trigo importado presiona directamente los precios internos justo cuando estamos cosechando. Por lo demás, es un trigo de muy mala calidad", acotó. A lo anterior, se suman los intensos frentes de mal tiempo que han afectado especialmente a la precordillera. "Entre un 30 y un 40% de la superficie aún está por cosechar.
La lluvia provoca pérdidas de calidad, germinación de espigas y caída de parámetros que definen la calidad panadera del trigo, lo que significa un rechazo por parte de la industria y castigo directo en el precio, siendo la única alternativa viable la alimentación animal", precisó.
Asimismo, explicó que, con costos por hectárea y márgenes sumamente ajustados, cualquier pérdida de calidad puede hacer desaparecer la rentabilidad de todo el año. "Con esto esperamos que haya cierta sensibilización por parte de toda la cadena productiva respecto a este momento crítico que estamos viviendo", aseveró Rojas.
El ejecutivo de SOFO, dijo que la prioridad es que bajen las humedades "y podamos terminar la cosecha y lo que ocurra, por lo tanto, en estos días, definirá el resultado económico de todo el año agrícola para cientos de productores de la Araucanía".. La grave crisis que está afectando a la cosecha de cereales en la región, debido a las intensas lluvias, baja del dólar y alto stock mundial, tiene a los agricultores en estado de alerta y preocupación