Autor: ROMINA ONEL
En Tongoy sacan cuentas alegres tras primeros días del levantamiento de la veda
En Tongoy sacan cuentas alegres tras primeros días del levantamiento de la veda Coquimbo Luego de una tensa espera, el viernes 16 de enero la Seremi de Salud de Coquimbo levantó el cierre preventivo de las áreas marítimas de la bahía de Tongoy, comprendidas entre Punta Lengua de Vaca y la península de Tongoy, en la comuna de Coquimbo, medida que había sido aplicada tras la detección de toxina amnésica en mariscos bivalvos del sector.
La prohibición buscaba resguardar la salud de la población mientras se desarrollaban los análisis sanitarios, pero durante su vigencia generó un fuerte impacto económico en los productores y recolectores del sector, quienes vieron paralizadas sus faenas y enfrentaron una significativa caída en sus ingresos, en plena temporada estival.
Debido a esto, el equipo del diario El Día terreno fue hasta la caleta de Tongoy para conversar con locatarios y turistas, respecto a cómo se han vivido los primeros días tras el tan esperado levantamiento de la veda.
Con relación a esto, Diego Muñoz, hijo del dueño del local de ostras y ostiones, "Degustaciones El Chocolo", señaló que "nos ha ido bien tras el levantamiento, por eso invitamos a los turistas a que vengan a disfrutar de las playas, tenemos juegos, un parque acuático, escuelas de buceo y la ruta del ostión". Muñoz, quien además es pescador, buzo y dirigente de la Asociación Gremial de Pescadores Artesanales de Tongoy, dio a conocer que "el próximo jueves sacaremos nuevas muestras, al igual que lo hemos hecho desde el inicio, junto a la Seremi de Salud, y en eso quisiera agradecer al alcalde Manouchehri, porque ha estado con nosotros desde el principio". Asimismo, Alexander Villalobos, hijo del dueño del negocio familiar de ostiones "Donde Chechen", aseguró que "aunque pensamos que iba a venir menos gente, por todo lo que se difundió, nos ha ido súper bien y de seguro mejorará conforme pasen los días". "La diferencia es notable, durante los 9 días que estuvimos cerrados, Tongoy estaba muerto. Nosotros abrimos el sábado en la mañana y nos fue muy bien, vendimos todo, 7500 ostiones en un sólo día", recalcó.
En línea con esto, Villalobos dijo que "invitamos a los turistas a que vengan a disfrutar de la tranquilidad de Tongoy y que siempre prefieran los locales establecidos". Por su parte, Karen Zepeda, dueña del local "Karen Latina" expresó que "estamos contentos, porque hemos tenido mucha concurrencia, que es lo que esperábamos, ya que estuvimos complicados con la veda, porque teníamos mucha mercadería y tuvimos que despedir gente". "Gracias a Dios tenemos un alto flujo de personas, por eso, le decimos a los turistas que los estamos esperando y le agradecemos a todos quienes nos apoyaron", afirmó.
Sara Zapata, una de las vendedoras del local "El Cordón de Tongoy", recalcó que "este es nuestro primer día aquí y estamos con toda la fe de que nos irá bien, después de tanto tiempo, así que esperamos que nos visiten, para que consuman mariscos 108 2 70000 frescos, con la mayor tranquilidad". Igualmente, el empresario gastronómico de Tongoy, Alejandro Sanders destacó que "hoy podemos decir con seguridad que el ecosistema local está más fuerte que nunca y queremos que el país sepa que nuestra mesa está servida para recibirlos". "Visitar Tongoy es apoyar a cientos de familias y disfrutar de playas únicas con una gastronomía que cumple con los estándares de sanidad", agregó.
Sobre este mismo tema, la Presidenta de la Cámara de Comercio de Coquimbo, Juana Torres, también argumentó que "este levantamiento es muy importante porque era necesario para la gente de Tongoy, que se prepara todo el año para el verano y viven mayoritariamente de los productos del mar". TURISTAS FELICES Entre los turistas del lugar, se encontraba Luis Carrasco, proveniente de Punitaqui, quien manifestó que "yo suelo venir a Tongoy, pero este es mi primera visita del año, así que apenas levantaron la veda nos decidimos a venir a comer ostiones, que tanto me gustan y que estaban súper ricos". Mabel Monsalves, quien hace 30 años que viene desde Santiago a vacacionar a Tongoy, también se refirió a este tema, asegurando que "estoy muy feliz de que levantaron la veda, porque no pudimos comer ostiones en todos estos días y la verdad es que todo el año pensamos en venir a comer ostiones, que están exquisitos". MÁS CRITERIO Al ser consultado por este tema, el Alcalde Alí Manouchehri respondió que "sabemos que nuestra gente de mar siempre sabe sobreponerse a las dificultades y que lo que queda de esta temporada estival seguirán dando el mejor servicio, (. .. ) siempre con nuestro apoyo, por lo que estamos trabajando para difundir el balneario y generando una parrilla de actividades familiares y gratuitas". Pese a esto, el alcalde advirtió que "esta situación que pasó, debe ser una lección para mejorar los protocolos y evitar que un fenómeno natural como éste termine golpeando a toda una localidad y un rubro productivo y gastronómico, porque la autoridad sanitaria no lo maneja comunicacionalmente como corresponde". "La Seremi de Salud y los organismos técnicos deben cumplir con su labor, pero lo que nosotros pedimos es un poco más de criterio en la toma de decisiones y en la manera en que se expresan", insistió. La medida sanitaria impactó fuertemente a productores y comerciantes, quienes hoy comienzan a recuperar sus ventas en plena temporada estival. 66 La diferencia es notable, durante los 9 días que estuvimos cerrados, Tongoy estaba muerto. Nosotros abrimos el sábado en la mañana y nos fue muy bien, vendimos todo, 7500 ostiones en un sólo día DIEGO MUÑOZ VENDEDOR DE OSTIONES EN "DEGUSTACIONES EL CHOCOLO" Autor: ROMINA ONEL.
TRAS 9 DÍAS DE CIERRE SANITARIO POR MAREA ROJA La medida sanitaria impactó fuertemente a productores y comerciantes, quienes hoy comienzan a recuperar sus ventas en plena temporada estival. 66 La diferencia es notable, durante los 9 días que estuvimos cerrados, Tongoy estaba muerto.
Nosotros abrimos el sábado en la mañana y nos fue muy bien, vendimos todo, 7500 ostiones en un sólo día DIEGO MUÑOZ VENDEDOR DE OSTIONES EN "DEGUSTACIONES EL CHOCOLO" Gran cantidad de público recibió Tongoy tras el levantamiento de la veda. CRISTIAN SILVA