Pro Aconcagua concreta implementación de tecnología para gestión de residuos en sector turístico
Pro Aconcagua concreta implementación de tecnología para gestión de residuos en sector turístico residuos or ginponer O AGUA AMMOLLO CORPORAC Pro Aconcagua completó la tercera etapa del programa 'Absorción tecnológica en el tratamiento de residuos orgánicos', con la entrega de máquinas deshidratadoras a las empresas beneficiarias del sector turístico. El proyecto -ejecutado por la Corporación y cofinanBrambuli y Hotel con un modelo de Plaza. economía circular.
Previo a la entreAdemás de la implementación tecnolóLA poli ga, las empresas fueron capacitadas en el gica, el programa inuso y operación de bajo que estarán a brayó que la iniciatigía. «No se trata esta tecnología, que inicial, formación, cargo de su uso». permite tratar residuos orgánicos mediante un proceso ciado por Corfo a limpio, sin generatravés del Programa ción de olores y con bajo requerimiento de espacio, abordando una problemática recurrente en hotede Absorción Tecnológica para la Innovación (PATI) y el Programa de Desarrollo Productivo les y restaurantes.
Sostenibleconsidera la participación de cinco empresas: Termas del CoraLa iniciativa busca reducir el impaccluyó diagnóstico va se enmarca en solo de gestionar prospección tecnouna lógica de economejor los residuos, mía circular. «El sino del compromilógica y transferenjetivo es consolidar cia de buenas práctiso de aportar a la compost generado puede transformarciudad desde una en el sector. «Estas cas. operación más resempresas están inPro Corporación incluso para los proponsable. corporando gestión Aconcagua, Clauresponsable de sus pios clientes, refor«Como restaudia Gajardo, desrante generamos residuos orgánicos, zando este compromiso ambiental», tacó el avance del lo que refleja un una alta cantidad proyecto. «Con la compromiso conafirmó. de residuos, y conentrega de los equiDesde el sector tar con esta herrapos comienza la etaambiente y con el privado, Marcelo mienta nos permite to ambiental y avanpa de operación. desarrollo sosteniLa gerente de la Agregó que el obprácticas sostenibles se en un insumo útil, creto con el medioMartínez, chef ejedarles un mejor deszar hacia prácticas Ahora avanzamos ble del territorio», cutivo de El Bulling, tino.
Es un paso zón, Quinta Cordimás sostenibles en el en la inducción de estableció. llera, El Bulling, territorio, en línea los equipos de traconcreto en esa divaloró la implemenAsimismo, sutación de la tecnolorección», concluyó.. La Corporación · Cinco empresas del Valle de Aconcagua incorporan máquinas deshidratadoras, avanzando en economía circular y reducción del impacto ambiental con apoyo de Corfo. - Pro Aconcagua entregó implementación de tecnología para gestión de residuos.