Chile será sede de la Cumbre Mundial de Lácteos 2023
Chile será sede de la Cumbre Mundial de Lácteos 2023 Chile fue seleccionado como sede de la Cumbre Mundial de Lácteos 2025, organizada por la Federación Federación Internacional de Lechería (IDF), que por primera vez se realizará realizará en Latinoamérica. El evento tendrá lugar en Santiago en octubre próximo y reunirá a más de 1.000 líderes internacionales internacionales de la industria. La decisión representa un reconocimiento al liderazgo de la industria láctea chilena, que ha demostrado compromiso compromiso con la sustentabilidad, innovación tecnológica y calidad nutricional.
Durante el lanzamiento oficial en dependencias del Instituto de Desarrollo Desarrollo Agropecuario (Indap), el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, subrayó que la industria láctea nacional nacional “es ejemplar a nivel mundial”. Uno de los avances destacados ese1 desarrollo desarrollo del sello Chile Origen Consciente (ChOC), que identificará productos lácteos certificados con prácticas sustentables.
Sebastián Tagle. gerente gerente general de Soprole, enfatizó que “este sello garantiza una producción producción alineada con estándares estándares exigentes, clave para el consumidor actual”. El evento también contó con una degustación degustación dirigida por el frommelier Alejandro Thomas y una feria del Mercado Campesino de Indap, destacando la diversidad de la agricultura agricultura familiar campesina chilena. Chile será sede de la Cumbre Mundial de Lácteos 2023 Por primera vez en 120 años de historia, el evento más importante del sector se realizará en Latinoamérica.
Santiago recibirá en octubre a más de mil líderes internacionales bajo el lema “Nutriendo un mundo sostenible”. El, MINISTRo DE AGRICLJUI1 IRA, Esteban Valenzuela, participó en la presentación de la cumbre, en la que debutará el sello Chile Origen Consciente (ChOC). que certfficará las prácticas sustentables de los productos lácteos chilenos ante el mercado internacional.. - - -