Más de 300 platos gratuitos de cazuela entregó a la comunidad agrupación "Palafitos de Aysen"
Más de 300 platos gratuitos de cazuela entregó a la comunidad agrupación "Palafitos de Aysen" uación Un gran trabajo fue el que realizaron las socias de la agrupación "Palafitos de Aysen" en el día nacional de la cazuela, ya que, por tercer año consecutivo organizaron y reunieron todo lo necesario para brindar este exquisito plato a más 300 personas y familias de Puerto Aysén de manera gratuita.
Con ollas, taper y diversos recipientes llegaron los vecinos y vecinas de la ciudad a buscar su porción de cazuela, que en un acto de solidaridad y entendiendo el difícil escenario económico que enfrentan muchas familias, con mucho amor llevan a cabo esta iniciativa.
Con sabor y aroma a comida casera comenzaron a salir los platos de esta preparación que a nadie deja indiferente, sino le gusta de carne de vacuno come de ave y en esta ocasión una nueva variedad que fue muy requerida, la cazuela de vacuno con luche. Las socias de Palafitos Aysén, estaban todas concentradas en que cada plato cuente con sus ingredientes, choclo, zapallo, arroz, papas y el sabroso caldo con su buena presa de la carne que eligen las personas. Es así que, se entregaron 309 platos de cazuela. "Logramos concretar 309 platos, 130 de vacuno y lo restante es de es de ave. Primero, agradecer a los socios, a su familia que han estado apoyando desde siempre. Agradecerle a la comunidad que nos ha entregado colaboración de manera anónima, hay personas que también nos han aportado, que no quieren ser nombrados obviamente y que se les agradece.
También tenemos a dos empresas que se sumaron en esta actividad que es Mowi y AquaChile, así que agradecerles a ellos que vinieron a entregarnos donaciones para poder hacer esta actividad y, en definitiva, agradecerles a todos y todas quienes nos apoyaron", señaló Soledad Ojeda, presidenta de la organización "Palafitos de Aysen". Ojeda, concluyó manifestando que, esperan el próximo año repetir la actividad nuevamente en el día nacional de la cazuela, donde buscarán realizar otras variedades y superar los 350 platos entregados gratuitamente a la comunidad..