Autor: Redacción cronica@laestrellachiloe.cl

Buscan que el GORE sume recursos para agricultura del Sipam en la provincia
Buscan que el GORE sume recursos para agricultura del Sipam en la provincia In 2011, Chiloé fue uno E de los siete primeros territorios de todo el mundo en ser declarados Sitio Sipam, los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial, por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés). A 15 años de ello, en el Consejo Regional de Los Lagos se busca una fuente de financiamiento para potenciar, a través de un programa de apoyo, las actividades que se desarrollan en la provincia en torno a la denominación de sitio y el llamado Sello Sipam, marca de certificación oficial que reconoce productos y servicios con identidad cultural campesina en el Archipiélago.
Según el consejero regional Nelson Águila (DC), desde que ingresó al CORE en 2018, junto al quellonino Francisco Cárcamo (RN), hoy seremi de Agricultura, "logramos con el intendente Harry Jürgensen en su momento aprobar un programa que lo llevó adelante Indap (Instituto de Desarrollo Agropecuario) y en el período pasado del gobernador Patricio Vallespín se había aprobado un monto de 600 millones de pesos, para trabajar con la pequeña agricultura a través de este sello y sitio que declaró la FAO a Chiloé". El ingeniero agrónomo sumó que tal iniciativa no prosperó, pues la Contraloría no tomó razón de decreto. "La idea es proponer nuevamente algún programa de apoyo y fortalecimiento a las actividades agrícolas en torno al Sello Sipam", mencionó el exalcalde de Castro.
SEREMI CÁRCAMO Por su parte, el excore y hoy seremi Cárcamo se mostró abierto a colaborar en la búsqueda de financiamiento que permita potenciar el reconocimiento agrícola mundial de Chiloé, incluyendo al GORE de Los Lagos. "Efectivamente, propuestas que tienen un tremendo impacto en los territorios, sobre todo en Chiloé, como son los sitios de Patrimonio Agrícola Mundial. Con esta declaraci * FAO, es importante darle la relevancia que ha tenido, tiene un tremendo potencial de crecimiento.
Y hay que reconocer lo siguiente: primero, el apoyo del Ministerio de Agricultura siempre ha existido, Indap ha sido un propulsor de esta iniciativa con los cuerpos técnicos, con el componente técnico, pero también el Gobierno Regional ha dispuesto recursos", aseveró el secretario regional ministerial.
Según se expuso, el Sipam tiene como objetivo conservar los sistemas de producción agrícola, resguardar los cultivos nativos de papas y ajos chilotes, reconocer las prácticas ancestrales de siembra, incluyendo trabajos en mingas y ciclos lunares, a la vez de mantener siembras en las comunidades para garantizar alimentación saludable y sostenible.
En tanto, a través del Sello Sipam, el que es administrado por la Delegación Presidencial de Chiloé, se pretende que los agricultores, artesanos y emprendedores apliquen valor agregado a sus productos, garantizar a los consumidores productos tradicionales y orgánicos y fomentar el turismo sostenible, como son las experiencias agrícolas que resaltan la cultura y la identidad insulares. Autor: Redacción cronica@laestrellachiloe.cl. Recuerdan que en su momento la Contraloría no visó 600 millones para trabajar en el sitio y el sello por el Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial de la FAO. EL ARCHIPIÉLAGO DESTACA POR SU ENORME RIQUEZA AGRÍCOLA, CON DIVERSOS CULTIVOS Y PRODUCTOS ELABORADOS CON ESTAS MATERIAS PRIMAS.