Yolanda Millapichun, guardadora de semillas: “Ojalá aparezca alguien a quien pueda dejarle este legado”
Yolanda Millapichun, guardadora de semillas: “Ojalá aparezca alguien a quien pueda dejarle este legado” [TENDENCIAS] Yolanda Millapichun, guardadora de semillas: “Ojalá aparezca alguien a quien pueda dejarle este legado” La lemuyana tiene el mayor reservorio de tubérculos en Chiloé, pero admite que, al no tener hijos ni una familia directa que se interese por su legado, gran parte del material podría perderse. Agencia EFE Medios Regionales La La “bruja”, de un color morado intenso, es una de las variedades de papa más frágiles y más vulnerables al hongo tifón. La “viscocha”, en cambio, es muy buena para hacer ñoquis ñoquis ochapaleles porque tie. ne mucha agua.
También está la “cabra”, una de las más antiguas, y la “mecade gata”. tan alargada y rojiza que podría confundirse con una raíz de cúrcuma, Todas son variedades nativas nativas de Chfloé y muchas se habrían extinguido si no fuera por el trabajo de mujetes como Yolanda Millapi chun, una de las pocas “guardadoras de semillas” que quedan en el Archipiélago, Archipiélago, cuna de la papa chilenay chilenay de gran parte del mundo. mundo. “Es difícil responder cuál cuál es la que más quiero. Es como preguntarle a una mamácuálessuhijolávorito”, mamácuálessuhijolávorito”, reconoce la agricultora en su huerto en isla Lemuy, en la comuna de Puqueldón, Puqueldón, donde cultiva 112 variedades variedades nativas distintas de papa chilota. “Hay una papa que se Usina cielo azul, peroque es muy colorada. Son nombres nombres muy chistosos”, dice risueña. risueña. EnChiné la papa es una forma de vida. Se calcula que antes de la llegada de los españoles existían un millar de variedades, de las cuales han sobrevsvido algunas algunas centenas gracias a generaciones generaciones de guardadoras de semillas. Según el proyecto de 2005 “Rescate, protección, saneamiento y comercialización comercialización de variedades de papasnativasdeChi papasnativasdeChi loé”. acar go de FIA (Fundación de Innovación Innovación Agraria) y la UACh, se describieron 286 variedades. No hay registro oficial, pero se cree que la Yoli. como como se conoce a esta mujer de 63 años, es la canwesina que atesora la mayor cantidad cantidad de semillas ancestrales en su huerto.
Todos los años planto 3 tubérculos de cada variedad, variedad, los dejo 304 meses en la tierra, los cosecho y los guardo en unas mallas con sus nombres. l. as papas duermen un tiempo en la bodega y cuando ya tienen un tallo frondoso, en octubre octubre más o melsos. las vuelvo a plantar”, explica.
CARTERAS Conscientes de la importancia importancia de visibilizar el mide las mujeres en el cuidado del patrimonio alimentanoy la soberanía para la seguridad alimentaria, los ministerios deAgriculturayde la Mujer y Equidad de Género lanzaron lanzaron el año pasado la Red Provincial de Mujeres Guardadoras Guardadoras de Semillas Tradicionales Tradicionales en Chiloé, a la que ya se han unido 67 agricultoras. agricultoras.
Pese a ser hija y nieta de agricultoras de papas, la historia historia de Millapichun como guardadora de semillas consenzó consenzó hace 13 años cuandoconocióa cuandoconocióa Andrés Contreras, Contreras, un profesor de la Uni“VOLITIENE Uni“VOLITIENE EN SU HUERTA DE ISLA LEMUV UNCULTIVODE 112 VARILDA(F NATV.
S )t PAPAS ni, corno siempre se ha señalado, compartió señalado, compartió sus semillas semillas nativas con varias institucionesy institucionesy agricultoras rurales. rurales. versidad Austral de Chile (UACh) fallecido en 2014 que dedicó parte de su carrens carrens ajuntar el mayor número número de variedades de semillas semillas nativas.
Contreras, que detenninóen detenninóen un estudio que el 90% de las papas que se consumen consumen en el mundo tienen su origen en Chiioéy no en PeMillapichun PeMillapichun es la única que ha conseguido conservarlas conservarlas 112 variedades que le entrego el profesor.
“Yo le prometí que iba a dar todo de miyqueno me ibaa lucrar lucrar de ello”, asegura. la Yoli. sin hijos y con una sobrina ixco interesada en seguir sus pasos, celebra la creación de la red y reconoce reconoce que se angustia pensando pensando en quién se hará cargo cargo de su huerto cuando ya no esté: “Ojalá aparezca alguienaquien alguienaquien pueda dejarle este legado”. O.