EDITORIAL: Alerta por cifras de obesidad
EDITORIAL: Alerta por cifras de obesidad Editorial Alerta por cifras de obesidad Las cifras cada vez son más alarmantes, ya que según proyecciones, en el año 2035 una de cada 4 personas la padecerán. a Organización Mundial de la Salud ha hecho un llamado a las naciones del mundo para que se tomen medidas y conciencia respecto a la obesidad que afecta a millones de personas, y que ha sido considerada como la nueva pandemia de nuestros tiempos. Las cifras cada vez son más alarmantes, ya que de acuerdo con las proyecciones, en el año 2035 una de cada cuatro personas la padecerán. A la vez, la obesidad infantil aumentará en un 100% entre 2020 y 2035 en todo el mundo. Diversos estudios posicionan a nuestro país en lo más alto de los rankings.
Según datos de la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (Ocde), el 67,7% de nuestra población mayor de 15 años sufre sobrepeso u obesidad, lo quesitúa a Chile en el tercer lugar, después de Méxic0 (74,1% ) y Estados Unidos (73,1% ). Ala vez, un estudio de la Universidad de Oxford señala que Chile alcanza la Un estudio de la posición 34 de los países Universidad de con mayor obesidad y pe sobrepeso del mundo, Oxford señala que llegando casi a doblar el Chile alcanza la porcentaje de promedio posición 34 de los en todo el planeta países con mayor (38,9% ). se El tema ha sido abordaobesidad y do desde hace años por sobrepeso del el Ministerio de Salud de mundo. nuestro país, que ha aplicado políticas para que los alimentos sanos sean los que se vendan en las escuelas, en vez de aquellos ricos en azúcares, sodio y otros elementos dañinos en exceso. También se puso en vigencia hace años el rotulado de los alimentos en los que se advierte con hexágonos negros aquellos que son peligrosos para la salud.
El ataque a lo que se considera la otra pandemia de estos tiempos debe realizarse de manera multidisciPlinaria para que cumpla con su objetivo y ayude a los chilenos a comer en forma saludable para tener mejor calidad de vida..