Conseguir calidad homogénea y mayores calibres: claves para temporada de cerezas 2025-2026
Conseguir calidad homogénea y mayores calibres: claves para temporada de cerezas 2025-2026 Martes 15 de Julio de 2025 DIARIO EL HERALDO Conseguir calidad bomogénea y mayores calibres: claves para temporada de cerezas 2025-2020 Con un 51% de aunuevo escenario” orcados están siendo Especialistas analizaron última temporada y mento en el volumen ganizado por la Seremi mucho más exigentes entregaron información actual de mercados y de fruta exportada sude Agricultura, el cual y eso ha traído que recomendaciones técnicas en masivo seminario perando las 625.000 toneladas, la pasada temporada de cerecontó con una masiva asistencia que superó las 210 personas en el nosotros como ministeno nos ocupemos de mostrar herramientas organizado por la seremi de Agricultura del Maule zas fue histórica.
En Teatro provincial de a nuestros productores cuanto a valores, sigCuricó. tanto medianos como nificó en total más de De los 59 destinos pequeños (... ) enten3.200 enten3.200 millones de dóa los que va esta fruta diendo las complicalares complicalares FOB, un 7% de chilena, China concenciones y los conflictos aumento respecto al tra el 91% de todas las que tienen los producperiodo producperiodo anterior. Pero exportaciones.
El sectores, quisimos aportar con un promedio de tor frutícola y en esdesde la producción 5 USDFOB/kg, los pecial los productores hasta la comercializaproductores comercializaproductores expericereceros resintieron ción porque tenemos mentaron una merma las dificultades con el que ver también alterimportante, alterimportante, del 29%, mercado chino relacionativas, no todo puede en comparación a la nadas básicamente con ir a una exportación en temporada pasada y a un aumento de producfresco, siendo muy inlos inlos precios históricos ción interna en Chile y teresante por muchos conseguidos. problemas de calidad, años, pero como va Estos son algunos En ese contexto, la cambiando la demanda de los datos que enseremi de Agricultura también tenemos que tregó la Oficina de del Maule, Claudia Raponernos un poco inera uno de los desaducto y acorde a lo cos como también Estudios y Políticas mos, explicó los objegeniosos”. fios claves a abordar: que están solicitando buscar alternativas Agrarias (ODEPA) tivos perseguidos con Básicamente, agre“tener variedades que hoy día los consupara los que queden durante el seminario el encuentro. gó la seremi, en la refuercen la calidad, midores.
Uno de los fuera y no puedan especializado “Cere“Tuvimos una temtemporada pasada la tanto en firmeza como grandes desafios es calificar”, son tamzas tamzas en el Maule: deporada bastante comcalidad fue uno de los organolépticamente el calibre de la fruta. bién temas a enfrensafios enfrensafios comerciales y plicada al finalizar la mayores problemas hablando, es necesario Fortalecer la calidad tar en el corto plazo, productivos para el 2024-2025. Los merpor lo cual indicó que para tener un buen procon manejos técniindicó la autoridad..