Autor: Por Andrea Garcia. Directora Oficina de Estudios y Politicas Agrarias, Odepa
Columnas de Opinión: Los puentes que llevan el campo chileno al mundo
Columnas de Opinión: Los puentes que llevan el campo chileno al mundo peño muestra matices: el rubro agrícola retrocedió 5,3% frente al mismo periodo de 2024, un ajuste esperable tras la sobresaliente campaña frutícola del año pasado, mientras que el pecuario creció 10,8% gracias a la normalización de la demanda por carnes y lácteos. El sector forestal, por su parte, avanzó 3,6% y consolida ya más de un cuarto de nuestras ventas externas. Detrás de estas cifras hay negociaciones técnicas, aperturas de protocolos, acciones de promoción y soluciones silenciosas a problemas que, de no abordarse a tiempo, pueden costar millones. Esa es la labor cotidiana de nuestras Agregadurías: Los logros recientes dan cuenta de ello.
En China, por ejemplo, se firmaron tres nuevos protocolos sanitarios durante la visita oficial del Presidente Gabriel Boric a este pais, se ejecuto una auditoria clave para mantener abierto el mercado de carnes y se avanzó en la implementación de la certificación fitosanitaria sin papel.
En Japón, se consolidó el acceso de productos como arándanos, se lideró la organización de las semanas temáticas del sector de alimentos en la Expo Universal Osaka 2025, además as exportaciones silvoagropecuarias son sarrollo económico y rural de Chile.
Más allá de las cifras, cada kilo de fruta, cada corte de carne y cada tablón de madera lleva consigo el esfuerzo de miles de productores, muchos de ellos de la agricultura familiar campesina, y de un aparato institucional decidido a abrir, mantener y diversificar mercados. En esa tarea, las Agregadurías Agricolas del Ministerio de Agricultura cumplen un rol estratégico que pocas veces se visibiliza. Hoy contamos con once oficinas en los principales destinos de nuestras exportaciones: Brasil, China, Corea, Estados Unidos, Japón, India, Indonesia, México, Unión Europea, Vietnam y Rusia. Estas offcinas son el rostro técnico y político del sector silvoagropecuario chileno en el exterior. Desde allí se gestionan protocolos sanitarios, se defienden los intereses del pais ante nuevas normativas, se abren espacios de promoción comercial, se resuelven contingencias logísticas y se tejen redes de cooperación público-privada. Durante el primer semestre de 2025, las exportaciones silvoagropecuarias totalizaron USD 11.051 millones. El desemde realizarse estudios de mercado y coordinar misiones técnicas de alto nivel. En Corea se superaron etapas criticas para la apertura de las ciruela frescas y la carne ovina, y se realizó con éxito una auditoria a establecimientos exportadores de productos del mar. En India, los encuentros con autoridades durante la gira presidencial permitieron avanzar en las negociaciones para la carne de cerdo y lana chilena, y explorar la entrada de productos indios a nuestro pais. En Indonesia, se firmó un nuevo acuerdo en materia fitosanitaria y se reactivó el trabajo técnico con la creación de un grupo bilateral. En Vietnam y México se han logrado avances en los procesos de inspección para frutas y carnes, asi como el tratamiento de contingencias sanitarias que podrían afectar los flujos comerciales.
En Estados Unidos, se han impulsado actividades de cooperación con INDAP y se ha dado seguimiento a normativas de la administración actual estadounidense y se han concretado iniciativas como la certificación electrónica para productos pecuarios.. C Columna